『シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ(レギュラー)』 (2022年5月28日...)開催 | 手作りお菓子教室　a Happy Time（静岡県静岡市葵区）の2022年5月レッスン情報

最終更新日:2024/11/20

手作りお菓子教室　a Happy Time（静岡県静岡市葵区）

お菓子作りの「なぜ？」を解決出来る教室。上質な材料で作るお菓子の美味しさをぜひお楽しみ下さい。

レッスンフォロワー1人

ドイツを代表するデコレーションケーキ。
「黒い森のケーキ」の名の通り、スポンジはココアを加え黒く焼き上げます。酸味の効いたさくらんぼが初夏を
感じさせてくれるお菓子です。
(直径16cm 要保冷剤)

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先生情報: 山本　綾子; 教室主宰／お菓子研究家静岡県出身
埼玉大学卒業後、エコールキュリネール国立（製菓専門学校）を経て、今田美奈子お菓子教室スタッフとして勤務。ドイツ国立製菓学校ボルフェンビュッテルにて受講。
現在、手作りお菓子サロン「aHappyTime」を主宰。そのほか静岡ガスクッキングスタジオ、しずてつストアフードスタジオなどでも講師を務める。