cafeBistro arbre（埼玉県川口市）

最終更新日:2024/11/26

店舗内で月5～6回パン教室を開催しています。少人数制、ランチ付き。お店なので安心して参加できます。

レッスン一覧

5月の予約可能レッスン

2023年 5月 7日（日）

うずまき風のロールパンに仕上げた菓子パンです。クレーム・ダマンド（アーモンドクリーム）とパン生地を簡易的な三つ折りにして巻いていきます。※アーモンドクリームはレッスン内で各自作ります。

2023年 5月11日（木）

2023年 5月14日（日）

チーズコーディネーターによるチーズと生ハムの基礎講座です。各回3～5種類程度のチーズと2～3種類の生ハムをテイスティングします。製法や産地はもちろん、熟成度の違いなども実食で体験できます。また、ワインとのペアリングもご用意しています。※ただし、ワイン講習会ではないのでワインのお勉強はありません。

2023年 5月18日（木）

2023年 5月20日（土）

2023年 5月28日（日）

JSA認定ソムリエールによるワイン基礎講習会です。簡単な座学＋ワイン3種類のテイスティングに食事がつきます。※開催月により内容はそれぞれ異なります。

先生情報: カフェビストロ　アルブル; オーナーソムリエール
現役飲食店オーナー兼、日本ソムリエ協会（ＪＳＡ）認定ソムリエ。
大手料理教室に6年勤務、のち飲食店を開業しオーナーとなる。
料理教室での経験・ノウハウを活かし、店舗内でパン教室を不定期に開講。
好評のため、ワイン講習会・料理講習会・ケーキ教室も順に展開し、一部はプライベートレッスンで受付中。

cafeBistro arbre（埼玉県川口市）の2023年5月レッスン情報