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タイ料理、エスニック料理＆アジアンスイーツの教室です・・・ “世界は美味しいモノであふれてる”
「グリーンカレーリゾット」はオーガニック発酵バターを、「ピンクのフムス」は蒸し大豆、ビーツの鮮やかサラダなど、女性に嬉しいエスニック料理をご紹介します。
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大学卒業後、山陽放送にアナウンサーとして入社。料理番組を担当し調理師専門学校の先生方にお話を伺ううちに料理に関心を持つ。
退社後、タイに５年滞在し料理とタイ語を習得。帰国して自宅でタイ・エスニック料理を主宰。
2024/10/23
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