タイ料理、エスニック料理&アジアンスイーツの教室です・・・ “世界は美味しいモノであふれてる”
タイのチェンマイカレーは、日本人に馴染みやすいカレー味の角煮。生姜もたっぷりです。その他、ベトナムの茄子サラダ、おもてなしに使えるシーフードサラダなど4品をご紹介します。
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市青葉区 美しが丘 |
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■レッスンメニュー | ①トロトロバラ肉と生姜たっぷりのチェンマイカレー
②ベトナム風肉そぼろの茄子サラダ ③赤海老とホタテのタイ風タルタル ④ライチのミルクプリン |
■レッスン内容 | タイ料理 |
■レッスンの流れ | ウエルカムドリンクでレシピ説明~皆さんで調理~試食、デザートに中国茶~後片付けで終了 |
■受講料 | 5,000円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具、ミニタオル |
■支払方法 |
クスパ決済
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 当日キャンセルの場合3000円頂いています。準備は前からしていますので、キャンセルの場合はお早めにご連絡をお願いします。 |
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大学卒業後、山陽放送にアナウンサーとして入社。料理番組を担当し調理師専門学校の先生方にお話を伺ううちに料理に関心を持つ。
退社後、タイに5年滞在し料理とタイ語を習得。帰国して自宅でタイ・エスニック料理を主宰。
2024/10/23