タイ料理、エスニック料理&アジアンスイーツの教室です・・・ “世界は美味しいモノであふれてる”
日本人が大好きな台湾風豚角煮「魯肉飯」、台湾の朝ごはん定番「おぼろ豆腐スープ」、豆乳で作る「豆花」など台湾グルメを作りましょう。
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市青葉区 美しが丘 |
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■レッスンメニュー | ①魯肉飯(豚角煮風ごはん)
②塩豆漿(台湾の朝ごはん・おぼろ豆腐スープ) ③台湾オムレツ(たくあん入りオムレツ) ④蛤の生姜蒸し ⑤菜花のピーナツ和え ⑥長芋ジュース ⑦いちごミルクの豆花 |
■レッスン内容 | エスニック料理 |
■レッスンの流れ | ①ウエルカムティーを飲みながらレシピ説明 ②皆さんで調理 ③試食、デザート時に中国茶 ④後片付けをして終了 |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン、ミニタオル、筆記用具 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日お支払いください。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 当日キャンセルのみ3000円お預かりしています。前から準備はしていますのでご都合悪い時はお早めにご連絡をお願いします。 |
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大学卒業後、山陽放送にアナウンサーとして入社。料理番組を担当し調理師専門学校の先生方にお話を伺ううちに料理に関心を持つ。
退社後、タイに5年滞在し料理とタイ語を習得。帰国して自宅でタイ・エスニック料理を主宰。
2024/10/23