最終更新日:2024/10/23

アジアンダイニング料理教室（神奈川県横浜市青葉区）

タイ料理、エスニック料理＆アジアンスイーツの教室です・・・　“世界は美味しいモノであふれてる”

この教室のフォロワー：: 48人
過去の予約人数：: 29人

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タイ北部チェンマイ料理レッスン

バンコクから飛行機で1時間半弱、タイ第二の都市チェンマイの料理をご紹介します。「ゲーンハンレー」は生姜たっぷり、シチューのような豚肉のカレー。「茄子のチェンマイ風サラダ」は生の茄子を和えたおかずサラダ。タイ北部名産の発酵ソーセージ（ネーム）で、「ネームと春雨の卵炒め」を。温かい定番スイーツブアロイを冷たくした「アイス・ブアロイ」は、カラフル白玉とアイスのココナッツミルク。4品レッスンです。

■レッスン開催日時

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2024
6/ 5(水) 10:30〜13:45
2024
6/ 6(木) 10:30〜13:45
満席
2024
6/ 7(金) 10:30〜13:45
満席
2024
6/12(水) 10:30〜13:45

■開催場所	神奈川県横浜市青葉区美しが丘
■レッスンメニュー	①チェンマイの生姜カレー（ゲーンハンレｰ）　 ②茄子のチェンマイ風サラダ（サー・マウワヤウ） ③アイス・ブアロイ/カラフル白玉とアイスのココナッツミルク（ブアロイ・イエン）＋ジャスミンライス、ウエルカムドリンク、試食時にアイスティー、デザートタイムに中国茶
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	レシピ説明⇒皆さんで調理⇒試食タイム⇒後片付けをして終了
■受講料	7,000円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、手拭き用ミニタオル、筆記用具
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