『チーズの教室　A to Z』 (2019年12月28日...)開催 | Atelier Molière （熊本県熊本市北区）の2019年12月レッスン情報

最終更新日:2021/10/29

Atelier Molière （熊本県熊本市北区）

季節の移ろいをテーブルで表現し日々の生活に小さな感動と潤いを…

年末の特別企画です。
チーズの基本から上級者向けの内容まで、色々ミックスしたレッスンを開催いたします。

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■開催場所	熊本県熊本市北区打越町
■レッスンメニュー	チーズの教室　A to Zを開催いたします。基本的な温度管理や保存方法から、世界の珍しいチーズまで。はじめて参加される方でも楽しんでいただける内容になっております。ワイン等のお飲み物は別料金となっております。
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	お料理の実習をしていただきます。レッスン終了後には皆さんでテーブルを囲んで楽しくご試食とご歓談いただきます。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン筆記用具スマホやカメラなどお写真が取れるものがあると便利です。
■備考	ラインでのレシピや調理方法のポイントを共有するシステムをはじめました。いつでもご自宅で復習する際に不明な点はご質問いただいてクリア出来るので習った後も安心です。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日レッスン後に頂戴いたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	食材調達後はキャンセル料が発生いたします。

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先生情報: Sachiko WATANABÉ 渡部幸子; 教室主宰／料理家埼玉県出身
ファッションデザイナーとして活躍後、２００３年に渡欧。２００８年にブリュッセルにてファッションの会社を立ち上げる。
パリでの商談の合間に、ル・コルドンブルやアランデュカスなど有名アトリエで料理・製菓・製パンを学ぶ。
２０１２年ブリュッセルにてAtelier Moliereを立ち上げる。現在、熊本・ブリュッセル・東京でアトリエモリエールを主宰。雑誌・テレビなどのレシピや出演も行なっている。

2021/10/29

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