『Bon Bon Chocolat 2021』 (2021年1月24日...)開催 | Atelier Molière （熊本県熊本市北区）の2021年1月レッスン情報

最終更新日:2021/10/29

Atelier Molière （熊本県熊本市北区）

季節の移ろいをテーブルで表現し日々の生活に小さな感動と潤いを…

もうすぐバレンタインです。
バレンタインの贈り物を色々悩まれると思いますが...
今年もアトリエでは何種類かのバレンタインの贈り物をご提案させていただきます。
まずは基本中の基本！
粒チョコレートを作ってみませんか？

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■開催場所	熊本県熊本市北区打越町
■レッスンメニュー	テンパリングの基本とコツ型を使う粒チョコチョコのデコレーション色々パヴェ（石畳）パヴェからのトリュフクール（ハートの形でカラーコーティングをしたチョコ）など...
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	LINEグリープで動画をZOOMでアトリエの様子を配信いたします。ご質問もリアルタイムでしていただけます。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	食材（リストをお送りいたします）オーブンなどの調理器具 LINEアカウントご希望の方はzoom
■備考	ご希望の方にzoomでの配信も致します。ライングループは半永久保存いたしますので、そちらからご質問やご自宅作成時の進捗確認のお問い合わせなどいつでもしていただけます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（アトリエにて当日）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	お申し込み後のキャンセルは承りかねます。

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先生情報: Sachiko WATANABÉ 渡部幸子; 教室主宰／料理家埼玉県出身
ファッションデザイナーとして活躍後、２００３年に渡欧。２００８年にブリュッセルにてファッションの会社を立ち上げる。
パリでの商談の合間に、ル・コルドンブルやアランデュカスなど有名アトリエで料理・製菓・製パンを学ぶ。
２０１２年ブリュッセルにてAtelier Moliereを立ち上げる。現在、熊本・ブリュッセル・東京でアトリエモリエールを主宰。雑誌・テレビなどのレシピや出演も行なっている。

2021/10/29

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