捏ねるのはボウルの中だけ!水分たっぷり、もちもちしっとりフォカッチャ。

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最終更新日:2022/7/27

Atelier Avec du pain(埼玉県さいたま市浦和区)

ご自宅のオーブンで上手にパンを焼けるようにお手伝いします。

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16人
過去の予約人数:
4人

動画レッスン情報

2022/7/14 up 18:33
動画 捏ねるのはボウルの中だけ!水分たっぷり、もちもちしっとりフォカッチャ。
高加水とは生地に多くの水分を入れることです。
たっぷりの水分で作ったフォカッチャはもっちもちの食感です!
材料もシンプルで捏ねるのもボウルの中だけ!
簡単なのに本格的な味わいのフォカッチャをぜひこの機会にチャレンジしてみてください。
おうちにある型を使って作って頂けます。
捏ねないので、暑い夏に作るには最適なパンかと思います。
捏ねるのはボウルの中だけ!水分たっぷり、もちもちしっとりフォカッチャ。
画像クリックにて試聴可
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価格:¥1,800(税込)
視聴期限:無期限
■レッスンメニュー オリジナルレシピ付きです。(参考ファイルとして添付)
材料の説明から焼き上げまで、解説付きでご覧いただけます。
「私の家のオーブンならどうしたらいいの?」
「思ったように焼けなかった!」
などの質問もお気軽にどうぞ。

■レッスン内容 パン
■備考 パン作り初心者さんも大歓迎です!
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
Autumn
北海道出身

大手クッキングスクールにてパンの講師を3年勤めたのち、自宅にて手作りパン教室を開催。


教室からのお知らせ

2022/7/27

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2022/7/6

現在自宅対面レッスンはお休みしています。

2020/10/8

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