最終更新日:2024/11/21

ヘルシーベトナム料理教室 Cham Cham（ちゃむちゃむ）（江戸川区小松川）

ベトナム料理初心者から認定講師養成まで！身近な食材で作るヘルシーなベトナム料理教室

ベトナム料理の代表格バインミーとベトナムプリンを作るレッスン。バインミーはトマト煮した肉団子が入ります。また、プリンは蒸し器がなくてもフライパンで作れる作り方をお伝えします。

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■使用ツール	Zoomを利用したオンラインレッスンです
■レッスンメニュー	肉団子バインミー、トマトと卵のスープ、ベトナムプリン
■レッスン内容	エスニック料理
■レッスンの流れ	10分　メニューとレシピ、ベトナム料理のミニ知識等の説明 60～90分　調理（説明やアドバイスを適宜行いながら調理を進めます） 10～20分質疑応答等
■受講料	5,250円（税込）
■定員	3名
■用意するもの	Zoomが使えるパソコンまたはスマートフォン等をご用意ください
■備考	・レシピは前日にお送りします（お申込み時にご準備いただく食材一覧をお送りします）・メニュー解説および作り方動画はレッスン終了後にお送りします。（Youtubeの限定公開URLをお知らせします）・本レッスンは動画講座のみの販売も行っております。
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先生情報: 本間みのり; ベトナム料理家/腸活アドバイザー北海道出身
北海道出身。20年以上の会社員を経て、2019～2020年に配偶者の海外駐在帯同でベトナム（ホーチミン）で暮らす。現在は帰国して東京都在住。

ベトナム料理はホーチミン在住時に虜になり、食べ歩きや料理教室へ通ってベトナム料理に親しんだ。

日本帰国後、スーパーで入手できる食材で作れるよう研究して料理教室をスタート。初心者から認定講師養成まで、ベトナム料理を自宅で気軽に楽しめるようにヘルシーなベ

肉団子トマト煮バインミーとベトナムプリンを作る！ベトナム料理レッスン（月替）【動画講座付】