料理編集者の経験と20数年の講師歴を活かした【レストランより美味しい料理教室】です。
リストランテ顔負けのお洒落で美味しいイタリアンのレッスン♫夏が旬の食材をたっぷりと使ったアンティパスト〜ドルチェのコース仕立てで7品ご紹介致します。夏らしいテーブルコーディネートもお楽しみくださいね✨
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市青葉区 大場町 |
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■レッスンメニュー | ★パプリカとプティトマトのロースト
★焼きなすのブルスケッタ ★キウイ🥝の生ハム巻き ★イカの🦑マリネサラダ🥗 2種類のソースを添えて ★ズッキーニとモッツァレラチーズの冷製フェデリーニ ★豚肉のポルトフォイユ サラダ添え ★ブルーベリーのレアーチーズケーキ そのほかに、ウエルカムドリンク、実習中&お食事中のドリンク、デザートタイムにはコーヒー、紅茶、カフェラテ(ともにホット、アイスの選択あり)、エスプレッソ等のご用意があります。 |
■レッスン内容 | イタリア料理 |
■レッスンの流れ | ウエルカムドリンクを飲みながらのレシピ説明→実習→試食→お片付け→デザートを頂きながらの質問タイム→解散 |
■受講料 | 7000円(体験割引あり。詳細はお申し込み時に) |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
■備考 | リストランテ顔負けのお洒落で美味しいイタリア料理をご一緒に作りましょう。
すでにレッスンが始まっていまして、ご参加の方々からは大変ご好評をいただいております。 お料理初心者さんもベテランさんも大歓迎です。 駐車スペースがありますので、お車でいらして頂くことも出来ます。 ご質問がありましたら、お気軽にお問い合わせくださいね。 chezizumi@hotmail.com宛てに直接メールをくださっても大丈夫です。 お教室のホームページはhttp://www.chezizumi.com/index.htmlです。 お申込みをお待ちしております。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でのお支払い)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 3日前~2日前→3000円
前日~当日→7000円 詳細はお申し込み時にお伝え致しますが、指定の口座に振り込みをお願いしております。 |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
料理上手な母の元で育ち、日本女子大学卒業後、朝日新聞社で生活情報紙、ベターホーム協会で料理本の編集に携わる。
結婚後、自宅にて料理教室を主宰する傍ら、ラジオ出演、新聞・雑誌へのレシピ提供を行う。
2010年、コルドン・ブルーにて料理ディプロマを取得。
【お洒落だけれども家庭的な温かみのある料理で、レストランよりも美味しい😋】と、生徒さんからご好評頂いてます。