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基礎から学べるお菓子教室。心温まるティータイムのために・・・
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動画 ひんやり冷たいオレンジミルクシャーベット♪
オレンジジュースに練乳と生クリームを加え、手作りならではの自然な美味しさが魅力です。 材料から作り方までを、手元の動画と文字で、解りやすく説明していますので、おこさまにも楽しんでいただけると思います。 材料を混ぜる順番と冷凍のタイミングがポイントです! なめらかな舌触りの、オレンジの風味豊かな美味しいシャーベットに仕上がります。 添加物を入れていないため、溶けやすいのでご注意くださいね。。
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幼稚園教諭を結婚退職後、子育てを機にパンやお菓子の手作りを始める。美しい著書に魅せられ今田美奈子食卓芸術サロンに学び、製菓とシュガーデコレーションの師範資格を取得する。イギリスシュガーギルド協会での研修、パリのリッツエスコフィやルノートル、国内外パテシエに学ぶ。現在多摩市の自宅にてお菓子教室を主宰する。 他活動 カフェのスイーツ担当 生活クラブ料理講習会講師 アフタースクール料理講習会講師
2024/2/6
オレンジ香るブラウニーのレッスンリクエストありがとうございます♪ Valentine dayは過ぎてしまいますけど、日程を追加してみました。平日がご希望でしたらお知らせくださいませ。ブラウニーをちょっとリッチに。。美味しく作るポイントをお伝えします。
2023/3/5
こんにちは!(^^)すずき まりこです。 教室やレッスンをフォローしてくださるみなさま、ありがとうございます♡ 小さなポチッが、陰ながら応援してくださっていると思うと嬉しく、励みになっております。 コロナ禍も落ち着きを見せてきましたが、引き続き感染予防に気を配りながら、またご参加の皆さまのご協力もいただきながらレッスンを行っています。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。(*^^*)mariko
2020/9/3
まだまだ不安は拭えない毎日ですが、感染防止対策を整え、9月のレッスンを開催することにいたしました。今後の収束を願いながら、少しずつ続けて行きたいと思っています。
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