イタリアのマンマ直伝☆本場の家庭のパスタ
【オンライン料理教室人気No.1】イタリアのマンマ直伝パスタクラス♡シンプルに本場の味
全国3088の料理教室人気No.1!リピート率8割!
現地イタリアでマンマに教えて頂いた家庭料理を、オンラインレッスンでお届けします!
【参加者の声】
「初めてオンラインで受けるので不安もありましたが、先生の明るくフレンドリーな講義のおかげで安心して楽しく受講することができました」
「実際に作るときは先生の手元を見ながら作り、重要なポイントでは自分の料理もチェックしてもらえるので、間違いなく美味しいパスタを作れます」
「難しいこと、混みいったこと、何ひとつない。シンプルなのに、いつも美味しく作れる、魅力あふれた講座です。家族もいつも喜んでます」
「習うたびに美味しいパスタの幅が広がります。家族がレッスンを楽しみにしています(笑)」
「レストランより遥かに美味しいパスタが出来ました。レッスンの後も何度も作っています。最高の贅沢です。」
「Aoi先生のパスタは、いつもいつも美味しいです。今回も感激の嵐で、家族も大喜びでした」
おうち時間は続きますが、シンプルだけど絶品のイタリアの家庭のパスタが食べられたら、ご自身も、一緒に住むご家族も幸せですよね♡
こんな時だからこそ、新しいチャレンジ、はじめてみませんか?
初めてのご参加、お料理初心者の方も大歓迎です♪
【自己紹介】
中小路葵(なかこうじあおい)
イタリアを愛し、イタリアマンマの家庭料理研究家として活躍する25歳。
約50カ国旅をしてなぜかイタリアに惹かれ、以来イタリアと日本を行き来し、渡伊はこの2年で9回。
毎回家庭に滞在し、マンマに料理を教えてもらう経験をもとに、パスタクラスを主宰、雑誌「1番近いイタリア」を刊行。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■使用ツール | Zoomを使用したオンラインレッスンになります |
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■レッスンメニュー | 「イカスミのパスタ&イタリアのクレープ💫」
レストランでも人気のイカスミのパスタは、実はおうちで簡単に作れます! 今回は、スーパーで手に入るイカスミペーストとイカの身を使い、シンプルに本場の味を作ります♬ 一緒に作るのは、クレスペッレというイタリアのクレープ。 シンプルな生地を焼き、ちょっと煮込むのがポイントです☆ 普段使いに何度でも作れるパスタとドルチェを一気にマスターしましょう❣ |
■レッスン内容 | イタリア料理 |
■レッスンの流れ | 0 予約後、材料リストとZoomIDを確認
1 当日、材料をそろえてキッチンへ! 2 講座開始。まずはレシピ読み合わせ。 3 さっそくお料理開始!重要なポイントでは皆さんの写真を確認。 4 出来あがり |
■受講料 | 2,900円(税込) |
■定員 | 3名 |
■用意するもの | 【オンライン講座の進め方】
1 無料ビデオ通話Zoomを使って行います Zoomでは先生の料理する様子を映します。 レッスン用グループで写真の確認やレシピ共有を行います。 2 材料を用意して、ご自宅のキッチンへ! 予め材料リストをお渡しします。 材料はスーパーで手に入る身近な食材が中心です。 3 いざレッスン!あとで見返すのもOK! レッスンの最初にレシピをお送りし、説明します。 その後、皆さんとその場で作っていきます。 重要なポイントでは皆様のお写真を見て、私の方でアドバイスします。 4 出来たらその場でいただきます! 出来上がったら熱いうちに、召し上がれ! |
■備考 | 【こんな方におすすめ!】
本場イタリアの家庭のパスタを作ってみたい方 シンプルで本当に美味しいパスタをマスターしたい方 一緒に家族のご飯を作りたい方 イタリアに興味がある方 奥深い家庭料理をもっと楽しみたい方 おうちでの新たな楽しみを見つけたい方 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(振り込み、Line Pay, Paypayなど)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ☆当日ご都合が悪くなった場合でも、ビデオ視聴が可能になりました☆
レシピとレッスンのビデオをお渡ししますので、後でビデオを見て作ってみて、分からないことは個別に何でも質問可能です♬ |
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イタリアマンマの家庭料理研究家。
東京大学卒業後、新卒でクックパッド株式会社(海外事業部)に入社。
今まで50カ国旅をして何故かイタリアに惹かれ、渡航は2年で9回。
OLとして働く傍ら、プライベートで各地のマンマに教わった家庭料理をもとに、パスタクラスを開催。