【オンライン】イタリア料理 Ciao Bella(東京都渋谷区)の教室情報

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クスパ > 東京都 > 渋谷区 > 【オンライン】イタリア料理 Ciao Bella

最終更新日:2021/4/27

【オンライン】イタリア料理 Ciao Bella(東京都渋谷区)

イタリアのマンマ直伝☆本場の家庭のパスタ

この教室のフォロワー:
20人
過去の予約人数:
10人

みなさん、チャオです!♡
マンマのイタリア料理研究家のAoi Auroraです。

このクラスでは、イタリアの家庭でマンマに教えてもらったパスタを中心に、シンプルで本当に美味しい料理をお伝えします!

私は、約50カ国旅をしましたが、なぜかイタリアに強烈に惹かれ、以来、行く先はイタリア一択、渡伊はこの2年で9回になりました。

毎回家庭に滞在し、各地のマンマからお料理を習い、パスタの奥深さと人生の豊かさを知りました。

この経験をもとにはじめた「マンマ直伝☆パスタクラス」は、毎回満員の大人気のクラスとなり、毎回自分たちで作った手打ちパスタをワインと囲むレッスンは、美味しく楽しい、豊かな時間です。


*経歴*
1994年生まれ。
東京大学を卒業後、新卒でクックパッドに入社、現在は日本の食の海外ブランディングを行う。
複業で、マンマのイタリア料理研究家として、パスタクラス主宰、雑誌「1番近いイタリア」刊行、各地講演など、イタリアの家庭料理を軸に幅広く活躍。
モットーは「迷ったら前、Live the life you love!」

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
洋菓子・ケーキ
おもてなし料理
イタリア料理
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり / 各国語対応あり
多拠点展開
入会金無料 / 受講料で払う
男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日夜 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース 現地のマンマから教えてもらった各地のパスタを作ります。
作った料理をワインと楽しむ試食の時間も最高に楽しい。
クラスの特徴は、料理だけでなく、'文化'に浸る事。
ドアを開ければここはイタリア、Benvenuti!
■レッスン人数 最小1人~最大10人
■レッスン料金 3000円−5000円
オンラインは1500円ー3500円

レッスン風景

ニョッキも上手に仕上がりましたね!

ニョッキも上手に仕上がりましたね!

はじめての手打ちパスタの会。トリコロールも上手!

はじめての手打ちパスタの会。トリコロールも上手!

ニョッキの会

ニョッキの会

少し難しかったオレキエッテも上手にできました!

少し難しかったオレキエッテも上手にできました!


先生情報

Aoi Aurora

Aoi Aurora

■先生のプロフィール

イタリアマンマの家庭料理研究家。
東京大学卒業後、新卒でクックパッド株式会社(海外事業部)に入社。
今まで50カ国旅をして何故かイタリアに惹かれ、渡航は2年で9回。
OLとして働く傍ら、プライベートで各地のマンマに教わった家庭料理をもとに、パスタクラスを開催。

詳細:https://ciaobella.tokyo/cookingclass/


■実績

書籍出版
雑誌「1番近いイタリア」刊行

教室詳細情報

■教室所在地

東京都 渋谷区 恵比寿

■教室開始年

2019年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/レンタルキッチンスタジオ/スペース/訪問/出張

■代表者名

Aoi Aurora


先生情報
Aoi Aurora
Aoi Aurora

イタリアマンマの家庭料理研究家。
東京大学卒業後、新卒でクックパッド株式会社(海外事業部)に入社。
今まで50カ国旅をして何故かイタリアに惹かれ、渡航は2年で9回。
OLとして働く傍ら、プライベートで各地のマンマに教わった家庭料理をもとに、パスタクラスを開催。

詳細:https://ciaobella.tokyo/cookingclass/



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