イタリアのマンマ直伝☆本場の家庭のパスタ
☆大人気【オンライン】マンマ直伝パスタクラスのクリスマス特別コースが登場☆
イタリアの家庭のクリスマスメニューを毎週1つずつ作るとフルコースが完成します!
年に1度の限定スペシャル☆
初心者でも必ずおいしく作れるメニューが揃った豪華なコースです。
【コースの3つのポイント】
1 シンプルだから初心者も必ず美味しく作れる
全てのメニューはとってもシンプルなのに本当に美味しい。
身近な材料で作れて、工程もシンプル。初心者も安心して楽しめるメニューが考え抜かれています。
2 おうちクリスマスにそのまま出せるメニュー
もう迷わない!このお料理をクリスマスパーティーでそのままお出し頂けます。
おうちクリスマスにぴったりの、新しいおもてなし料理をマスターします。
3 これがイタリアのクリスマス!
イタリアでは、クリスマスが一番のマンマの張り切り時、伝統的で多彩なメニューが並びます。
先生は、去年も南イタリアでクリスマスを過ごしました。
イタリアのクリスマスってどんな感じなの?その文化を感じて頂ければと思います。
【参加者の声】
「初めてオンラインで受けましたが、実際に作るときは先生の手元を見ながら作り、重要なポイントでは自分の料理もチェックしてもらえるので、自分でも美味しいパスタを作れました」
「難しいこと、混みいったこと、何ひとつない。シンプルなのに、いつも美味しく作れる、魅力あふれた講座です。家族もいつも喜んでます」
「習うたびに美味しいパスタの幅が広がります。明るくフレンドリーな先生と楽しい時間です」
「レストランより遥かに美味しいパスタが出来ました。レッスンの後も何度も作っています。最高の贅沢です。」
「Aoi先生のパスタは、いつもいつも美味しいです。今回も感激の嵐で、家族も大喜びでした」
【自己紹介】
Aoi Aurora
新卒でクックパッドの海外事業部に入社し、イタリア各地の家庭にてマンマから料理を学ぶ
約50カ国旅をしてなぜかイタリアに惹かれ、プライベートで渡伊はこの2年で9回にのぼる
毎回家庭に滞在し、マンマに料理を教えてもらう経験をもとに、パスタクラスを主宰、雑誌「1番近いイタリア」を刊行、その他、レシピ開発や各種講演など行う
Live the life that you love! 迷ったら前へ!
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■使用ツール | Zoomを使用したオンラインレッスンになります
※当日ご都合が悪い場合は、録画ビデオにてご参加頂けます |
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■レッスンメニュー | シリーズ🎄マンマのクリスマス①肉🍖ポルペットーネ
イタリアのクリスマス、主役を飾る代表的な肉料理「ポルペットーネ」🍖 意味は”大きな肉の塊”、挽き肉にゆで卵を巻いてオーブンで焼きあげます。 食卓の真ん中に置いて、子供も大人もをわっと言わせる、パーティーの人気者です。 まずは何を置いても一番の定番のポルペットーネ🍖 ここからクリスマスシリーズが始まります🔔 ※都合の悪い日程がある場合は、ビデオ参加が可能です |
■レッスン内容 | イタリア料理 |
■レッスンの流れ | 0 予約後、材料リストとZoomIDを確認
1 当日、材料をそろえてキッチンへ! 2 講座開始。まずはレシピ読み合わせ。 3 さっそくお料理開始!重要なポイントでは皆さんの写真を確認。 4 出来あがり |
■受講料 | 2,900円(税込) |
■定員 | 3名 |
■用意するもの | 【オンライン講座の進め方】
1 無料ビデオ通話Zoomを使って行います Zoomでは先生の料理する様子を映します。 レッスン用グループで写真の確認やレシピ共有を行います。 2 材料を用意して、ご自宅のキッチンへ! 予め材料リストをお渡しします。 材料はスーパーで手に入る身近な食材が中心です。 3 いざレッスン!あとで見返すのもOK! レッスンの最初にレシピをお送りし、説明します。 その後、皆さんとその場で作っていきます。 重要なポイントでは皆様のお写真を見て、私の方でアドバイスします。 4 出来たらその場でいただきます! 出来上がったら熱いうちに、召し上がれ! |
■備考 | 【こんな方におすすめ!】
今年はおうちクリスマスに挑戦したい 本場イタリアの家庭のクリスマスメニューを作ってみたい おもてなし料理のレパートリーを広げたい 年に1度のクリスマスには家族に美味しい料理を食べさせたい 簡単だけどお客さんが喜ぶ美味しい料理を探している クリスマスを美味しい料理で楽しみたい |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(振り込み、Line Pay, Paypayなど)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ☆当日ご都合が悪くなった場合でも、ビデオ視聴が可能になりました☆
レシピとレッスンのビデオをお渡ししますので、後でビデオを見て作ってみて、分からないことは個別に何でも質問可能です♬ |
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イタリアマンマの家庭料理研究家。
東京大学卒業後、新卒でクックパッド株式会社(海外事業部)に入社。
今まで50カ国旅をして何故かイタリアに惹かれ、渡航は2年で9回。
OLとして働く傍ら、プライベートで各地のマンマに教わった家庭料理をもとに、パスタクラスを開催。