イタリアのマンマ直伝☆本場の家庭のパスタ
【オンライン料理教室人気No.1】イタリアのマンマ直伝パスタクラス♡シンプルに本場の味
全国3088の料理教室人気No.1!延べ生徒数1200人超!
現地イタリアでマンマに教えて頂いた家庭料理を、オンラインレッスンでお届けします🍳
【参加者の声】
「初めてオンラインで受けるので不安もありましたが、先生の明るくフレンドリーな講義のおかげで安心して楽しく受講することができました」
「実際に作るときは先生の手元を見ながら作り、重要なポイントでは自分の料理もチェックしてもらえるので、間違いなく美味しいパスタを作れます」
「難しいこと、混みいったこと、何ひとつない。シンプルなのに、いつも美味しく作れる、魅力あふれた講座です。家族もいつも喜んでます」
「習うたびに美味しいパスタの幅が広がります。家族がレッスンを楽しみにしています(笑)」
「レストランより遥かに美味しいパスタが出来ました。レッスンの後も何度も作っています。最高の贅沢です。」
「Aoi先生のパスタは、いつもいつも美味しいです。今回も感激の嵐で、家族も大喜びでした」
おうち時間は続きますが、シンプルだけど絶品のイタリアの家庭のパスタが食べられたら、ご自身も、一緒に住むご家族も幸せですよね♡
こんな時だからこそ、新しいチャレンジ、はじめてみませんか?
初めてのご参加、お料理初心者の方も大歓迎です♪
【自己紹介】
中小路葵(なかこうじあおい)
イタリアを愛し、イタリアマンマの家庭料理研究家として活躍する25歳。
約50カ国旅をしてなぜかイタリアに惹かれ、以来イタリアと日本を行き来し、渡伊はこの2年で9回。
毎回家庭に滞在し、マンマに料理を教えてもらう経験をもとに、パスタクラスを主宰、雑誌「1番近いイタリア」を刊行。
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■使用ツール | Zoomを使用したオンラインレッスンになります |
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■レッスンメニュー | 「イタリアのイースター名物パン🎉カザティエッロ」
開催後、大大大好評なので、緊急アンコールを決めました。 イタリアのイースターの象徴!卵が丸ごと上に載ったパンはインパクト抜群、生地にはチーズ、卵、ハムを練り込みます。 作り方は、パン初心者でも出来るとっても簡単なパン。 発酵の間にもう1品、簡単料理で晩御飯を作ります。 イースターでしか見れない貴重なパンをお見逃しなく。 ※当日都合が合わない方は、ビデオ受講が可能です |
■レッスン内容 | イタリア料理 |
■レッスンの流れ | 0 予約後、材料リストとZoomIDを確認
1 当日、材料をそろえてキッチンへ! 2 講座開始。まずはレシピ読み合わせ。 3 さっそくお料理開始!重要なポイントでは皆さんの写真を確認。 4 出来あがり |
■受講料 | 2,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■用意するもの | 小麦粉、ドライイースト、卵、ハム、オイル、塩胡椒、水 |
■備考 | 【こんな方におすすめ!】
イタリアのイースター名物パンを作ってみたい方 本場イタリアの家庭のパスタを作ってみたい方 シンプルで本当に美味しいパスタをマスターしたい方 一緒に家族のご飯を作りたい方 イタリアに興味がある方 奥深い家庭料理をもっと楽しみたい方 おうちでの新たな楽しみを見つけたい方 |
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イタリアマンマの家庭料理研究家。
東京大学卒業後、新卒でクックパッド株式会社(海外事業部)に入社。
今まで50カ国旅をして何故かイタリアに惹かれ、渡航は2年で9回。
OLとして働く傍ら、プライベートで各地のマンマに教わった家庭料理をもとに、パスタクラスを開催。