イタリアのマンマ直伝☆本場の家庭のパスタ
■レッスンメニュー | この回は「サーモンのリゾット」
上品なサーモンの香りが引き出された、サーモンリゾットを作ります。 リゾットの基本を復習し、色んな場面で使えるハーブバターの作り方もマスターします。 難しいこと何1つない、こんなに美味しいリゾットがおうちで作れるんだ! レストランを超える一品との声を頂きます。 |
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■レッスン内容 | イタリア料理 |
■支払方法 |
クスパ決済のみ
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イタリアマンマの家庭料理研究家。
東京大学卒業後、新卒でクックパッド株式会社(海外事業部)に入社。
今まで50カ国旅をして何故かイタリアに惹かれ、渡航は2年で9回。
OLとして働く傍ら、プライベートで各地のマンマに教わった家庭料理をもとに、パスタクラスを開催。