ベトナム料理を日本で手に入る食材で、自宅で再現できるレシピでお伝えできたらと思います。
■レッスン内容 |
エスニック料理 家庭料理 おもてなし料理 パン タイ料理 お茶・コーヒー テーブルコーディネート その他 |
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■教室の特徴 |
1回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK |
■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
■クラス、コース | 一回完結のお手軽レッスンで、お好きなものを受講いただけます。
ベトナムの家庭料理からおもてなし料理まで、季節に合わせて毎月メニューがかわります。 |
■レッスン人数 | 最小2人~最大4人 |
■レッスン料金 | 5,000円(税込)~5,500円(税込み) |
■今後開催予定のレッスン |
ユニークなベトナム料理
[11月22日(金) 10:30]
ユニークなベトナム料理 [11月23日(土) 10:30] 初めてのベトナムごはん③ [11月25日(月) 10:30] |
ウエルカムドリンクを飲むながらお料理にまつわるお話を。
レシピの説明が終わったらいよいよ実習です。
みんなで手分けして作りましょう。
在住の経験を生かしたお話もしたいなぁ。
よしいもとみ
教室主宰 大阪府出身
2009年から2019年までベトナムのハノイ、2019年から2020年タイのバンコクに在住。
ハノイ在住中に現地の料理教室に通い、2012年にベトナム政府認定のベトナム料理修了証を取得。
2013年から2020年までハノイとバンコクでベトナム料理教室「ベトナムごはんComtrang」を開催。
2020年に帰国を機に、千葉県柏市でベトナム料理教室を再開。
製菓衛生師 / 食品衛生責任者
ベトナム料理終了証
ABC Coooking Bread ライセンス
千葉県 柏市
東武アーバンパークライン増尾駅、逆井駅
増尾駅徒歩8分、逆井駅徒歩12分
2021年
義井統美