ベトナム料理教室 ベトナムごはんcơmtrang(千葉県柏市)の2022年9月レッスン情報

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最終更新日:2024/10/31

ベトナム料理教室 ベトナムごはんcơmtrang(千葉県柏市)

ベトナム料理を日本で手に入る食材で、自宅で再現できるレシピでお伝えできたらと思います。

この教室のフォロワー:
47人
過去の予約人数:
41人

レッスン情報

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レッスン一覧
9月の予約可能レッスン
2022 9 8日 (木)

ブンボーフエは中部フエ地方を代表するブンの汁麺料理です。
スープのベースは牛ですが、一緒に煮込むレモングラスの風味であっさりと食べることができます。
手作りサテーをお好みで加えてピリ辛に。
もう1品は「バインバオ」(ベトナム風肉まん)です。
蒸上がりの熱々を召し上がってください。
スイーツは緑豆を使った温かいチェーを作ります。
温かいものが恋しい季節になってきました。

  • 受講料:5,000円(税込)
    9月 8日(木) 10:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:3名
2022 9 9日 (金)

ブンボーフエは中部フエ地方を代表するブンの汁麺料理です。
スープのベースは牛ですが、一緒に煮込むレモングラスの風味であっさりと食べることができます。
手作りサテーをお好みで加えてピリ辛に。
もう1品は「バインバオ」(ベトナム風肉まん)です。
蒸上がりの熱々を召し上がってください。
スイーツは緑豆を使った温かいチェーを作ります。
温かいものが恋しい季節になってきました。

  • 受講料:5,000円(税込)
    9月 9日(金) 10:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:3名
2022 921日 (水)

「初めてのベトナムごはん」の3回コースの1回目です。
①ベトナムの麺〜フォー〜
②コムビンザン〜大衆食堂〜
③ライスペーパー
ベトナム料理に興味があって、作ってみたいなぁ、食べてみたいなぁと思われる方がいらっしゃったら是非!
調味料や作り方の基本からレッスンします。
メニューの中には既にレッスンでやったものもありますが、新しいものもあるので、既に受講済みの方も参加お待ちしています。
第1回目は、ベトナムの麺“フォー”です。
同じフォーの麺を使って、2種類の食べ方をレッスンします。試食はハーフサイズ。
ベトナムヨーグルトは手作りヨーグルトです。時間がかかるのでデモンストレーションで、試食は出来上がりをお召し上がり下さい。
2回、3回の日程は1回目の参加の時にご都合をお聞きして決めます。まずは1回目のご参加をお待ちしています。

  • 受講料:5,500円(税込)
    9月21日(水) 10:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:3名
2022 922日 (木)

「初めてのベトナムごはん」の3回コースの1回目です。
①ベトナムの麺〜フォー〜
②コムビンザン〜大衆食堂〜
③ライスペーパー
ベトナム料理に興味があって、作ってみたいなぁ、食べてみたいなぁと思われる方がいらっしゃったら是非!
調味料や作り方の基本からレッスンします。
メニューの中には既にレッスンでやったものもありますが、新しいものもあるので、既に受講済みの方も参加お待ちしています。
第1回目は、ベトナムの麺“フォー”です。
同じフォーの麺を使って、2種類の食べ方をレッスンします。試食はハーフサイズ。
ベトナムヨーグルトは手作りヨーグルトです。時間がかかるのでデモンストレーションで、試食は出来上がりをお召し上がり下さい。
2回、3回の日程は1回目の参加の時にご都合をお聞きして決めます。まずは1回目のご参加をお待ちしています。

  • 受講料:5,500円(税込)
    9月22日(木) 10:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:3名
2022 929日 (木)

ブンボーフエは中部フエ地方を代表するブンの汁麺料理です。
スープのベースは牛ですが、一緒に煮込むレモングラスの風味であっさりと食べることができます。
手作りサテーをお好みで加えてピリ辛に。
もう1品は「バインバオ」(ベトナム風肉まん)です。
蒸上がりの熱々を召し上がってください。
スイーツは緑豆を使った温かいチェーを作ります。
温かいものが恋しい季節になってきました。

  • 受講料:5,000円(税込)
    9月29日(木) 10:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:3名
2022 930日 (金)

ブンボーフエは中部フエ地方を代表するブンの汁麺料理です。
スープのベースは牛ですが、一緒に煮込むレモングラスの風味であっさりと食べることができます。
手作りサテーをお好みで加えてピリ辛に。
もう1品は「バインバオ」(ベトナム風肉まん)です。
蒸上がりの熱々を召し上がってください。
スイーツは緑豆を使った温かいチェーを作ります。
温かいものが恋しい季節になってきました。

  • 受講料:5,000円(税込)
    9月30日(金) 10:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:3名
先生情報
よしいもとみ
よしいもとみ
教室主宰   大阪府出身

2009年から2019年までベトナムのハノイ、2019年から2020年タイのバンコクに在住。
ハノイ在住中に現地の料理教室に通い、2012年にベトナム政府認定のベトナム料理修了証を取得。
2013年から2020年までハノイとバンコクでベトナム料理教室「ベトナムごはんComtrang」を開催。

2020年に帰国を機に、千葉県柏市でベトナム料理教室を再開。


教室からのお知らせ

2024/10/29

クスパサイトからの予約受付を再開しました。こちらは初回の方限定とさせていただきます。リピーターの方は直接お問い合わせください。


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