ハロウィンにも使える!「秋の洋食」動画レッスン(全4品)

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最終更新日:2023/5/28

Cooking Salon Take(東京都目黒区)

ワインに合う簡単料理レシピ・季節を感じられる、おもてなし料理教室です。

この教室のフォロワー:
60人
過去の予約人数:
13人

動画レッスン情報

2023/10/27 up 31:00
動画 ハロウィンにも使える!「秋の洋食」動画レッスン(全4品)
Cooking Salon Take 2023年10月に開催した
「秋の洋食」レッスンをレシピ動画でご紹介しています!

今月のレッスンテーマは、
「秋の洋食」♪

これから始まるパーティーシーズン♪
久しぶりにホームパーティーを開催する方も多いと思います。
そんな時にもぴったりな簡単で映える秋らしいお料理をご紹介♪

里芋を使った洋風のサラダや
ホームパーティーで披露したら喜ばれること間違いなし!の
パテ・ド・カンパーニュ
しかも事前に作って置けるのでおもてなしにはぴったり♡

ハロウィンにも使える!かぼちゃのニョッキや
バター不使用のかぼちゃのマフィンもご紹介!

ご購入いただいた方のみに送られるPDFにご覧いただけるURLを添付いたします。

動画レッスンは
ご自宅で
お好きな時間に
何度でも
気軽にみられます。

テロップもたくさん入れているので、
音がなくても理解できる内容になっているので、
お子様が小さい方で、お休み中でも安心してご覧いただけます。

ご家庭で簡単に作れるようなレシピにしてありますので、
是非ご参加いただければと思います!

詳細はHPからもご覧いただけます。
https://cookingsalontake.com/

大切な方が喜ぶ料理を簡単に♪
Cooking Salon Take
ハロウィンにも使える!「秋の洋食」動画レッスン(全4品)
画像クリックにて試聴可
購入する
価格:¥2,000(税込)
視聴期限:購入後24週間(約6ヵ月)
■レッスンメニュー 2023年10月の「秋の洋食」レッスンメニュー

・里芋とキノコの温サラダ
レンチンした里芋で簡単に作るレシピ。
セルクルでオシャレに盛り付けています。
セルクルがなくてもお家にあるあるもので簡単にセルクルの代用ができます。
そんな技もご紹介。

・パテ・・ド・カンパーニュ
17㎝くらいのパウンドケーキの型でしかも
身近な材料で作れるレシピにしています。
今回は秋らしく栗入りにしました。
持ち寄りパーティーにもおすすめです。

・かぼちゃのニョッキ
今回はフープロに材料を入れて混ぜるだけで簡単に生地を作っています。
しかも休ませる時間も不要。
簡単に作れるレシピをご紹介。
ソースも今の季節にぴったりな濃厚チーズクリームソースです♡

・かぼちゃのマフィン
バター不使用で作るかぼちゃのマフィンをご紹介。
オレオクッキー入りでハロウィンにもおすすめです。


レッスンに関するご質問もメールにて受け付けます。
ご購入の方には、1品ずつご覧いただけるURLを
添付のPDFにてご案内しています
■レッスン内容 おもてなし料理
■備考 ご質問やお問い合わせは、
・クスパのメール
・インスタグラムのDM(アカウント @hiroetakeuchi_jp)
・教室の問い合わせメール information.toiawase@gmail.com
よりお気軽にお問い合わせください!
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
竹内 浩恵
竹内 浩恵
フードコーディネーター 料理家   静岡県出身

大学卒業後、国際線客室乗務員を勤め、世界の料理文化に触れ料理に目覚める。料理教室でフードコーディネーターを取得後、料理教室でアシスタントを務める。2008年より自宅でおもてなし料理教室を主催。自宅で料理教室を主催する傍ら、雑誌・WEB等へレシピ提供や企業様へのレシピ開発を行う。2020年6月より動画レッスン発売中!


教室からのお知らせ

2023/5/28

エルグルメさまデジタル版にレシピ掲載していただきました。
旬の食材レシピ【フレッシュチーズの巻き】
モッツアレラチーズと生ハムの生春巻き
簡単レシピでこれからの季節におすすめです。
こちらのURLからご覧いただけます♪
https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-recipes/a43899023/8052/

2022/9/14

料理王国10月号に「料理王国アカデミーサロン」の様子を掲載していただきました。
只今発売中ですので、ぜひご覧ください!

2022/8/30

エルグルメさまデジタル版にレシピ掲載していただきました。
旬の食材レシピ【おつまみの巻】
たこと枝豆のスパーシーパン粉あえ
詳しいレシピhttps://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-recipes/a40829173/7825/こちらのURLからご覧いただけます。


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