ワインに合う簡単料理レシピ・季節を感じられる、おもてなし料理教室です。
■レッスンメニュー | 2024年4月のレッスンテーマは、
「春の洋食」 ・たけのこと生ハムのサラダ 旬のたけのこを使った簡単サラダ。 ・春野菜とチキンのポトフ チキンをしっとり柔らかく仕上げるコツをご紹介♪ ・春のケークサレ 彩り野菜がたっぷり入ったグルテンフリーのケークサレ。 持ち寄りパーティーにぴったり。 ワインのおつまみにも、朝食にもおすすめです。 ・パンナコッタいちごソース フルフル食感に仕上げるレシピ。 旬のいちごソースで爽やかなスイーツ。 レッスンに関するご質問もメールにて受け付けます。 ご購入の方には、1品ずつご覧いただけるURLを 添付のPDFにてご案内しています。 |
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■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■備考 | ご質問やお問い合わせは、
・クスパのメール ・インスタグラムのDM(アカウント @hiroetakeuchi_jp) ・教室の問い合わせメール mail@cookingsalontake.com よりお気軽にお問い合わせください! |
■支払方法 |
クスパ決済のみ
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大学卒業後、国際線客室乗務員を勤め、世界の料理文化に触れ料理に目覚める。料理教室でフードコーディネーターを取得後、料理教室でアシスタントを務める。2008年より自宅でおもてなし料理教室を主催。自宅で料理教室を主催する傍ら、雑誌・WEB等へレシピ提供や企業様へのレシピ開発を行う。2020年6月より動画レッスン発売中!