『毎日おうちごはん　』 (2023年9月21日...)開催 | F.L.O.S.S COOKING STUDIO　高知（高知県高知市）の2023年9月レッスン情報

最終更新日:2024/11/16

F.L.O.S.S COOKING STUDIO　高知（高知県高知市）

高知市のお料理教室です。素材を選ぶ目を持つ、体に優しい素材を選んでお料理します。

毎日のおうちごはんをテーマに毎日のおかずを作っていきます。
今月はタイ料理がメインです。
お野菜をたっぷり使ったメニューにしています。
使ってみたかったタイの調味料のご紹介や定番になりそうなおかずを4～5品作っていきます。
実習形式で開催します。

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■開催場所	高知県高知市葛島
■レッスンメニュー	タイ料理　豆腐サラダ・ピー・ガイトート（手羽先揚げ）・ギョナーム（ワンタンスープ）・空心菜炒め・梅シロップゼリー
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習、試食、後片付け、解散
■受講料	7,000円（税込）
■定員	10名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具・包丁
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お振込みにてお願いいたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	基本的にはお申し込み後のキャンセルは承われませんので日程をご確認の上お申し込みください。

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先生情報: 小島　喜和; Table top director 高知県出身
アメリカ、フランスの製菓製パン専門学校を卒業。帰国後、レストランパティシエを経て、高知、東京にて教室を開催。タイ、韓国、フランス、日本料理も習得し、現在、お菓子教室、料理教室、フラワーアレンジメントレッスンも開催。テーブルコーディネーターでもある。日本の伝統食文化をライフワークとし、ご紹介している。7月21日NHK「きょうの料理」出演