最終更新日:2024/6/5

Food Art　ゼロから作る料理教室（東京都練馬区）

自家製しよう！

今年こそは自分で美味しいお蕎麦を打ちたい！蕎麦を打てるようになりたい！！という方に向けのレッスンです。

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■開催場所	東京都新宿区西新宿
■レッスンメニュー	蕎麦(10割蕎麦) 生徒さん一名に講師が一名つきしっかり蕎麦打ちを習えるマンツーマン式の実習レッスンです！
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	実習式レッスンです！ ※モニターレッスンの為、アンケート回答とレッスンの感想を教室のページにアップしてくださる方が対象です。
■受講料	4,000円
■定員	5名
■持ち物	エプロン、三角布(頭にかぶるもの)、室内履き(スリッパ等)、持ち帰り用容器
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（銀行振込）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンは一回完結型のレッスンです。お申し込み後のキャンセルはお断りをしております。レッスン料ご入金後のご返金はできませんのであらかじめご了承のうえお申し込みください。

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先生情報: ETSUKO; 料理家東京都出身
1998年～ソムリエ修行を始め、イタリアで料理＆ワインを学ぶ。
帰国後から現在まで食に関わる仕事をしています。

レストラン勤務の傍ら、広尾　IL BUTTERO の料理長Giovanniと料理教室をスタート。
その後数々のイタリア人シェフや星付きレストランの友人シェフとコラボ。
2015年からシャルキュトリーを学び始める。