作る楽しみ、できたうれしさがお菓子をよりおいしくします♪
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ちょっとおしゃれなカプチーノ風のコーヒーゼリーと
お酒のおつまみにもぴったりなソルトクッキーです☺
おつまみにはソルトクッキー、
食後にはコーヒーゼリーをデザートに!
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■開催場所 | 千葉県 柏市 高柳 |
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■レッスンメニュー | コーヒーゼリーは高さ6センチほどの器で4つ、
ソルトクッキーは2~3センチほどのものを 20個から25個お作りいただきます。 コーヒーの淹れ方もデモでレッスン、 寒天とゼラチンの食感の違いで ちょっと面白いゼリーです☺ コーヒーが苦手な方は 紅茶にも変更可能です! ソルトクッキーは粉チーズをたっぷり入れて ゴージャスに作ります。 わからないところがすべてなくなるまでレッスン♪ 質問もたくさんしてください! 全てお答えします☺ |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、デモと同時進行でのレッスンになります。
ご質問があればどんなタイミングでもおっしゃってください! 丁寧にお答えします☺ |
■受講料 | 4,500円 |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、タッパー(大きめ)、保冷剤をご持参ください。 |
■備考 | 試食はきれいに皿盛りにして紅茶とともにお召し上がりください。
カフェ気分でお友達とご一緒に! 自宅に猫がいます。 ご了承ください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金支払いでお願いいたします。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 教室へ直接お問い合わせください |
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製菓専門スクール レコールバンタンで様々な製菓、パンの基礎を学び卒業。
様々なホテル、カフェでスイーツを学び、ウエディングケーキを作るなど5年間パティシエとして幅広く働く。
後の2017年7月お菓子教室fun faireを開催。