マンツーマンレッスン対応のお菓子教室です。吉祥寺駅近く、駐車スペース(一台分)もあります。
バレンタインギフトにもおすすめのチョコレートブラウニーを作ります。
フルーツをプラスしたりリキュールを加えて大人仕様にしたりとアレンジもきくので、覚えておくととっても使えるお菓子レシピです。
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■開催場所 | 東京都 武蔵野市 吉祥寺 |
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■レッスンメニュー | チョコレートブラウニー
チョコチップとカカオニブの入ったチョコ感たっぷりのブラウニー、18cmスクエア型で作ります。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、必要に応じてサポートしながら生徒さんに作っていただきます。冷ます間など待ち時間にお茶とおやつをお出ししています。所要時間は2〜2時間半の予定です。 |
■受講料 | 6,500円(税込) |
■定員 | 1名 |
■持ち物 | エプロン、ボールペン、お持ち帰り用の手提げ袋(22cm角の箱が入るもの)
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■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン当日に現金でのお支払いをお願いします)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセルは3日前までにお願いします。 |
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日本大学芸術学部写真学科卒業後、ル・コルドンブルー代官山校で製菓ディプロムを取得。都内の人気カフェでパティシエとして勤務の後、現在は吉祥寺の実家に設けたキッチンスタジオで少人数制お菓子教室を開催しています。また、オーダーメイドケーキ&スイーツの製作やレシピ開発なども行っています。