ジュニアアスリートのための体作りごはんと おうちごはんのレッスン
春は卒入学などお祝いの季節。我が家も卒入学の年です♪テーブルも華やぐちらし寿司と春のお野菜を使ったお膳を作っていきましょう。
◎炊飯器で作るちらし寿司
◎若竹汁
◎新ごぼう、うど、春人参の手作り塩麹マヨ和え
◎塩麹使用の手作りマヨネーズ(卵不使用)
◎せりと塩昆布の桜和え
◎抹茶と豆腐のデザート
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■開催場所 | 東京都 八王子市 城山手 |
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■レッスンメニュー | ◎炊飯器で作るちらし寿司
◎若竹汁 ◎新ごぼう、うど、春人参の手作り塩麹マヨ和え ◎塩麹使用の手作りマヨネーズ(卵不使用) ◎せりと塩昆布の桜和え ◎抹茶と豆腐のデザート |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | 10:30~ウェルカムドリンク
10:40~レシピご説明 11:00~調理 11:45~焼いている間にご試食 12:30 焼き上がりを箱に入れてお持ち帰り |
■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル 筆記用具 |
■備考 | 自宅駐車場は1台までとなります。
2台目以降は徒歩5分強の場所にある 有料駐車場をご案内させていただきます。 どうぞご了承下さい。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(こちらより振込先をメールにてお送りしますので、3日以内にご入金ください。ご入金確認後にご予約確定となります。初めての方は4,500円です。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン4日前からキャンセル料がかかります。ご了承下さい。 |
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電機メーカーにてフルタイム勤務を13年、退職後に趣味だった料理を独学にて勉強後、外部料理教室にて6年講師を勤める。
その後、自宅キッチンにて料理教室を開催する傍ら、企業様へのレシピ提供、八王子市認可保育所への献立作成及び調理を行う。
日刊スポーツ新聞社様アスリートの食育サイト『アスレシピ』コラム連載中。アスレシピ認定アンバサダー。ジュニアアスリートのお母さん向け資格取得講座主宰。
2023/1/28