作って楽しい!可愛い!美味しい!贈って喜ばれる!あんこのお花しぼりを学べるお教室
全71件中10件表示
夏のお花でレモンピール羹とレモン錦玉
夏でもさっぱりと召し上がれる2層になったレモンピール羹とレモン錦玉の上に天然由来のパウダーで色付けした白あんで夏の代表的なお花、朝顔やヒマワリなどをしぼります 土台のレクチャー及びレシピ付き! お家に帰ってもすぐ復習できます 少し難易度の上がるお花もありますが講師もお手伝いしますのでご心配なくご参加ください。 お道具は全て講師が用意いたします 可愛くラッピングしてお持ち帰り! 常温でも溶け出さないのでプレゼントにも
夏のお花でレモンピール羹とレモン錦玉
夏でもさっぱりと召し上がれる2層になったレモンピール羹とレモン錦玉の上に天然由来のパウダーで色付けした白あんで夏の代表的なお花、朝顔やヒマワリなどをしぼります 土台のレクチャー及びレシピ付き! お家に帰ってもすぐ復習できます 少し難易度の上がるお花もありますが講師もお手伝いしますのでご心配なくご参加ください。 お道具は全て講師が用意いたします 可愛くラッピングしてお持ち帰り! 常温でも溶け出さないのでプレゼントにも
お花しぼりのあとは薬剤師、漢方アドバイザーより夏の養生〜夏バテ・熱中症などのお話しを聴きながら
はっかKaon茶とクマザサのエキスの試飲をご用意しております。
紫陽花ずくしのラムネ羮とライチ錦玉
手水舎の手水鉢(ちょうずばち)に紫陽花を浮かべた花手水(はなちょうず)をイメージしたラムネ羮とライチ錦玉羮
天然由来のパウダーで色付けした白あんで数種類の口金を使って空の色、水の色、様々な紫陽花をしぼります
水羊羹と錦玉羮のレクチャーをして試食ティータイムを楽しんでください
初めてさん大歓迎の初級しぼりですので安心してご参加ください
土台、お道具は全て講師が用意いたします
しっとりふあふぁ米粉のスポンジケーキにいちごムースをサンドした土台の上に
女子が大好きなピンクのあんこのお花をメインにゴージャス盛り
あんこのと相性の良いクリームと酸味のきいたムースで美味しさ間違いなし♡
土台は講師がご用意しますので時間の限りお花しぼりを楽しんでください
はじめてさんでも、楽にしぼれるような技術がつまってます
ケーキの上のアレンジもお好みで!
レシピ付きのレッスンですのでご自宅でも再現できます
あんをベースにしたぷにぷにした質感のクリームを使ってお花を絞り、透明なゼリーに閉じ込めるレッスンです。また、ぷにぷにあんクリームの抹茶水羊羹も試食用にアレンジします。
通常のあんフラワー錦玉ゼリーとは違い、特殊配合のクリームを使うことで、気泡や濁りが少なく、様々なアレンジが可能なゼリーを作ることが出来ます。お花の入った透明なゼリーは好きな形やサイズに切り分けることが出来るのでパーティーやおもたせにもぴったり!
独特な質感のあんこですのでお花しぼり経験者さまに限らせていただきます。
お花しぼりをお伝えするレッスンではありませんので予めご了承ください。
別途、ライセンス申請で開講も可能な1dayレッスンです。
グルテン、乳製品フリー、植物原料のみを使用しています。
お道具は全て講師が用意いたします
可愛くラッピングしてお持ち帰りしていただきます。
6月からブルーの
グラデーションが可愛い
紫陽花モチーフのお団子BOXレッスンを開催します。
ごま風味あんこの簡単な
作り方も学びながら、美しいお団子BOXを完成させます😊
グルテンフリー、乳製品フリー
土台のお団子とお道具は全て講師が用意いたします
多肉植物の寄せ植えと1鉢とあんこで多肉ちゃんを2鉢しぼるワークショップ
土台は黒ゴマ豆乳プリン
ご自宅でも再現できるようにレシピ付き
グルテンフリー、乳製品フリー、卵フリー
土台とお道具は全て講師が用意いたします
6月からブルーの
グラデーションが可愛い
紫陽花モチーフのお団子BOXレッスンを開催します。
ごま風味あんこの簡単な
作り方も学びながら、美しいお団子BOXを完成させます😊
グルテンフリー、乳製品フリー
土台のお団子とお道具は全て講師が用意いたします
『あんこのお花®︎』体験レッスン
初心者の方向けの体験レッスンです。絞り袋の持ち方から学びます。
合成着色料を使わず、美しいピンク色のグラデーションを作りながら、あんこのお花®の技術を学び、グルテンフリーカップケーキのボックスを作ります。
和なはアートフード協会 あんこのお花®︎ 人気の体験レッスン
憧れのバラしぼりにチャレンジ
【レッスン料】7500円(全国一律)
ケーキ、お道具は全て講師が用意いたします
可愛いくラッピングして
そのままプレゼントに🎁
『あんこのお花®︎』体験レッスン
初心者の方向けの体験レッスンです。絞り袋の持ち方から学びます。
合成着色料を使わず、美しいピンク色のグラデーションを作りながら、あんこのお花®の技術を学び、グルテンフリーカップケーキのボックスを作ります。
和なはアートフード協会 あんこのお花®︎ 人気の体験レッスン
憧れのバラしぼりにチャレンジ
【レッスン料】7500円(全国一律)
ケーキ、お道具は全て講師が用意いたします
可愛いくラッピングして
そのままプレゼントに🎁
子育てが落ち着き、趣味で続けていたお菓子づくりを本格的に学びたく、製菓衛生師資格を取得。
その間に白あんで作るヘルシーなあんこのお花に出会い、その可愛さ美味しさ楽しさに魅了され、和なはアートフード協会認定講師となる
市川市、浦安市、江戸川区などのレンタルスペースを中心にレッスンをしています。
近隣への出張レッスンもご相談ください。