麦味噌仕込み

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麦麹を使ったこだわりの味噌作り教室です。
九州・四国地方を中心に仕込まれている、甘みのあるお味噌に仕上がります。
全国各地の味噌鑑定会、味噌のお話、特製発酵ランチ付きです。
米糀のお味噌と違った味わいを楽しまれるリピーターさんが多いです。
もちろん味噌作りは初めてというお客様にもおすすめです。
味噌樽をイメージした容器も付いています。

■開催場所	兵庫県 たつの市 龍野町 下川原 22-2
■レッスンメニュー	・麦の生麹を使って、味噌を仕込みます　 ・手作り味噌２kgを容器付きでお持ち帰り（ご自宅で約1年間管理して頂きます）　 ・全国各地の味噌鑑定会　 ・味噌のお話　 ・特製発酵ランチ付き
■レッスン内容	その他
■レッスンの流れ	生麹を使った手作り味噌の仕込み後、味噌についての座学。 全国の味噌鑑定会をしてから、特製発酵ランチをお出しします。 当日仕込んだ手作り味噌をお持ち帰りいただき、約一年管理していただきます。
■受講料	7,700円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、タオル、筆記具
■備考	※今後の新型コロナウイルス感染症流行の状況により、やむを得ず中止とする場合がございます。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（現金、各種カード、PAYPAYなどの電子決済可能）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	準備の都合上、2日前よりキャンセル料をいただきます。 　2日前8:00 〜 前日20:00・・・キャンセル料　50% 　前日20:00 〜当日・・・キャンセル料　100%