【二子玉川】天然酵母パン教室「アトリエ・ルヴァン」（東京都世田谷区）のレッスン風景

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先生情報

土屋　美紀

東京都出身

製パン教室において、パン師範課程および天然酵母パン師範科課程を卒業。
ル・コルドン・ブルー日本校において、フランス料理ディプロムを取得。
その後、フランス大使館でのフランス料理研修を経て、現在に至る。
2004年８月よりパン・天然酵母パンの教室、2010年４月よりフランス料理の教室を主宰。