初心者の方から資格取得したい方まで、丁寧にレッスン致します。
あんこのお花を作ります。
お花は、薔薇、芍薬、ピオニーになります。
合成着色料、乳製品不使用なので安心して頂けます。
土台は、米粉のココアシフォンの様なケーキになります。
和なはのフォローアップレッスンです。
あんこのお花®︎基礎、上級、ペット認定のフォローアップレッスン。
作品は作らずに、提出画像用のお花が撮れる様に、絞り方をお教え致します。
協会規定、2時間半、4.800円になります。
あんこのお花を作ります。
お花は、薔薇、芍薬、ピオニーになります。
合成着色料、乳製品不使用なので安心して頂けます。
土台は、米粉のココアシフォンの様なケーキになります。
◆2月11日(日)、12日(月、祝)
コラボレッスン致します。
◆2月11日(日)15時〜17時
あんこのお花絞り(試食付き)➕ 台湾茶もしくは日本酒/ワインを選べます。
※飲み放題付き❣️
8800円
◆2月12日(月祝)10時半〜12時半
あんこのお花絞り(試食付き)➕台湾料理
ランチ付き🍽️
9.800円
場所:
La Bonne Cachette
飯田橋駅/フレンチ、創作料理、台湾料理
東京都新宿区神楽坂3-2-16 ベスト神楽坂ビル 3F
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13282312/
説明:
「ナンバーケーキ」
和なはアートフード協会レシピ付き。
サブレ生地とあんこと相性抜群のクリームの土台に、あんこで出来たお花を作っていきます。
お花は、カーネーション、アネモネを絞ります。
サブレ生地とクリームはこちらで事前にご用意し、お花絞りと盛り付けの体験になります。
◆2月11日(日)、12日(月、祝)
コラボレッスン致します。
◆2月11日(日)15時〜17時
あんこのお花絞り(試食付き)➕ 台湾茶もしくは日本酒/ワインを選べます。
※飲み放題付き❣️
8800円
◆2月12日(月祝)10時半〜12時半
あんこのお花絞り(試食付き)➕台湾料理
ランチ付き🍽️
9.800円
場所:
La Bonne Cachette
飯田橋駅/フレンチ、創作料理、台湾料理
東京都新宿区神楽坂3-2-16 ベスト神楽坂ビル 3F
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13282312/
説明:
「ナンバーケーキ」
和なはアートフード協会レシピ付き。
サブレ生地とあんこと相性抜群のクリームの土台に、あんこで出来たお花を作っていきます。
お花は、カーネーション、アネモネを絞ります。
サブレ生地とクリームはこちらで事前にご用意し、お花絞りと盛り付けの体験になります。
お会い出来るのを楽しみにしております♪
あんこのお花を作ります。
お花は、薔薇、芍薬、ピオニーになります。
合成着色料、乳製品不使用なので安心して頂けます。
土台は、米粉のココアシフォンの様なケーキになります。
和なはのフォローアップレッスンです。
あんこのお花®︎基礎、上級、ペット認定のフォローアップレッスン。
作品は作らずに、提出画像用のお花が撮れる様に、絞り方をお教え致します。
協会規定、2時間半、4.800円になります。
あんこのお花で、フラワーケーキを作ります。
お花は、季節のお花になります。
合成着色料不使用なので安心して頂けます。
土台は、12cmレアチーズケーキになります。
和なはのフォローアップレッスンです。
あんこのお花®︎基礎、上級、ペット認定のフォローアップレッスン。
作品は作らずに、提出画像用のお花が撮れる様に、絞り方をお教え致します。
協会規定、2時間半、4.800円になります。
4時間×3回 12時間(または6時間×2回 12時間)
講座料金
合計金額 132,800円(税込) ◆内訳 レッスン料 76,300円(税込) キット・認定料 56,500円(税込)
認定試験について
講座で学んだお花のうち8種類のお花を絞り撮影、写真を提出。不合格の際、再提出可能。
(不合格の際は基準に満たなかった理由をしっかりとご説明します)
認定資格取得後できること
基礎レッスン(A)・中級レッスン(B)開講
和なは独自のレシピ・レジュメを使い、レッスンが可能
※現在たくさんのレッスンのご希望がございます。
ぜひ一緒に『あんこのお花®』を広めていきましょう。
認定資格講座の開催が可能となります。
基礎レッスン・中級レッスン開講
フォローアップ体制
・初めてお教室を始められる人にも安心な『教室開講コース』の受講が可能。
・事前準備のわからない方へ、説明動画をご視聴いただけます。
・講師同士のミーティングへの参加が可能
・季節ごとのお花を学ぶ勉強会への参加が可能
元保育士。
結婚後、家族に喜んで貰いたいとの思いから、
スイーツ作りにはまり、あんこのお花®に出会う。
その美しさ、美味しさに感動し、和なは認定講師となる。
和なは上級認定講師、
JSA練り切りアート認定講師、
JSA水菓子アート認定講師、
JSAアイシングクッキー認定講師、
JSAメレンゲクッキー認定講師、
Dpasベーシック認定講師、
ALA各種ライセンス取得