l'atelier mayumimade(兵庫県宝塚市)の2018年8月レッスン情報

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最終更新日:2023/4/15

l'atelier mayumimade(兵庫県宝塚市)

出来たてならではのバターの香りや美味しさを感じられるお菓子を楽しみながら作りましょう♡

この教室のフォロワー:
27人
過去の予約人数:
7人

レッスン情報

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レッスン一覧
8月の予約可能レッスン
2018 8 4日 (土)

中国・青島で活躍中の茶藝師 貴泉による中国茶のレッスン。mayumimadeのお菓子をお召し上がりいただきながら茶葉の種類により異なる淹れ方を学びます。

  • 8月 4日(土) 10:00〜12:00
    満席
  • 8月 4日(土) 14:00〜16:00
    満席
  • レッスン内容:お茶・コーヒー
  • 定員:6名
2018 818日 (土)

子どもも大人も大好きなスワンシュー!デモンストレーションメインになりますが最後はみんなでスワンを仕上げましょう♡ 絵本作家谷口智則氏によるラテアートを体験できるワークショップ。

  • 8月18日(土) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:お茶・コーヒー
  • 定員:12名
2018 825日 (土)

ヴァニラがふわっと香る絞り出しクッキーにパリから届いたバラとすみれの砂糖漬けを♡
少しアレンジしたものも一緒にご試食いただきます。

  • 8月25日(土) 18:00〜19:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:8名

サクッとしたタルト生地に厚切りベーコンとチーズをたっぷり詰め込んで焼き上げるキッシュの定番ロレーヌ風キッシュを作りましょう☆

  • 8月25日(土) 10:00〜12:30
    満席
  • 8月25日(土) 14:00〜16:30
    満席
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:6名
2018 826日 (日)

ヴァニラがふわっと香る絞り出しクッキーにパリから届いたバラとすみれの砂糖漬けを♡
少しアレンジしたものも一緒にご試食いただきます。

  • 8月26日(日) 17:30〜19:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:8名

サクッとしたタルト生地に厚切りベーコンとチーズをたっぷり詰め込んで焼き上げるキッシュの定番ロレーヌ風キッシュを作りましょう☆

  • 8月26日(日) 10:00〜12:30
  • 8月26日(日) 14:00〜16:30
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:6名
先生情報
mayumimade
兵庫県出身

カフェレストランのディレクターを経て2009年渡仏。
ロワール地方の一ツ星レストランのシェフパティシエを皮切りにポワティエ・パリ・イルドレ・メイロンヌなどのレストランを中心に勤務。ケータリング、料理菓子教室、フランス人向けのBENTO製作などを経験し2013年帰国。
現在はイベントや教室をメインに活動中。
2022年フランスLe petit Lézard社よりお菓子のレシピ絵本を出版。


教室からのお知らせ

2019/10/2

10月のレッスンの情報を更新しました。どうぞよろしくお願いします。

2019/9/3

9月のレッスンの情報を更新しました。どうぞよろしくお願いします。


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