モックパン教室(岐阜県土岐市)のレッスン風景

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最終更新日:2024/4/29

モックパン教室(岐阜県土岐市)

季節のフルーツや酒粕等から自家製天然酵母の種の起こし方を本格的に学べる教室です。

この教室のフォロワー:
7人
過去の予約人数:
8人

レッスン風景

  • 酵母で作るパネトーネ風クリスマスパン💛

    酵母で作るパネトーネ風クリスマスパン💛

  • 12月はクリスマス、シュトーレン作りませんか?

    12月はクリスマス、シュトーレン作りませんか?

  • 年内の基礎酵母レッスンは終了しました。

    年内の基礎酵母レッスンは終了しました。

  • 自家製天然酵母パン体験レッスン後の試食💛

    自家製天然酵母パン体験レッスン後の試食💛

  • 人気のベーグルも・・・

    人気のベーグルも・・・

  • 基本のグリーンレーズンで体験しましょ♪

    基本のグリーンレーズンで体験しましょ♪

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先生情報
みや しのぶ
みや しのぶ
教室主宰   三重県出身

大手クッキングスクールでイーストパン・天然酵母パン、ケーキを習い、資格を取得したことをきっかけに、2015年春から自宅パン教室を開いています。自家製天然酵母レッスンでは季節のフルーツやドライフルーツ他から酵母エキスを育成し種起こしを本格的に学んで頂きます。


教室からのお知らせ

2024/4/29

ただいま土日のレッスンは満員、募集は平日のみとさせていただきます。
2名様以上でお申し込みくださいませ。

2024/4/29

自家製天然酵母パン
初めての酵母パン🎵手作りの酵母で焼くパンは愛おしい❤️是非体験してみませんか?
本格的に酵母パン焼きたい方大歓迎

2024/3/18

発酵調味料 単発講座生徒様募集中❗
発酵調味料で腸活しませんか。
塩麹や甘酒を使ってお料理が時短にもなります。
ランチ付きレッスンになります。
2月味噌作りやります🎵


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