本格派キムチ【1回完結】ヴィーガンキムチ＆揚げもち豆腐チゲ

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教室が初めての方、以前参加経験のある方、現在通われている方、どなたにもご参加頂けるレッスンです。
料理講師さま、飲食関係のお仕事にも十分活用出来るレシピとなっています。

※クッキング入門または糀スイーツ入門を受講中、受講済みの方は、受講料は7000円(税込）です。

「甘酒ベース 砂糖不使用 五葷抜き可、ヴィーガン対応のキムチ」を１回のレッスンでお伝えします。
糀甘酒がベース、生のりんごも使ってフレッシュ感いっぱいの、発酵キムチ。

市販品では手に入らない価値の高いキムチ。ぜひ手作りしてみましょう！！

にんにく使用、不使用が選べるので、苦手な女性の方も楽しめるうれしいキムチです！
砂糖不使用で、カラダを冷やさないキムチ。

・こだわり「みんさん」の天日干し、上質、安心！韓国製唐辛子粉使用。
・唐辛子粉は、粗挽き、細挽きをブレンド。
・砂糖不使用、自家製糀甘酒とりんごのフレッシュな甘み！
・白菜の塩漬け方法もレクチャー。
・五葷のネギ・にんにく抜き可。
・白菜キムチ使った揚げ餅入り「豆腐チゲ」実習。
・キムチ＆チゲランチも楽しんで頂けます。
・実習で作る白菜キムチ、キムチの素はお持ち帰り。

■開催場所	山梨県 中央市 上三條
■レッスンメニュー	・こだわり「みんさん」の天日干し、上質、安心！韓国製唐辛子粉使用。 ・唐辛子粉は、粗挽き、細挽きをブレンド。 ・砂糖不使用、自家製糀甘酒とりんごを使ってフレッシュな甘み！ ・白菜の塩漬け方法もレクチャー。 ・五葷のネギ・にんにく抜き可。 ・白菜キムチを使った人気のヴィーガン「豆腐チゲ」レッスン。 ・白菜キムチと揚げ餅入り豆腐チゲのランチ付き。 保存版レシピでのキムチレッスン、楽しんで下さいね！！ 実習で作る白菜キムチ、キムチの素はお持ち帰り。
■レッスン内容	ヘルシー料理
■レッスンの流れ	スタート⇒レシピ説明⇒実習⇒お食事⇒片付け、洗い物
■受講料	8,500円（税込）
■定員	1～3名
■持ち物	お持ち帰り用に密閉容器他。 詳しくはご入金確認後にご連絡。
■備考	※クッキング入門または糀スイーツ入門を受講中、受講済みの方は 7000円 【開催人数】3名まででの開催。 個人レッスンご希望の方は料金 13000円(税込)。希望日程をお知らせ下さい。 【乳幼児の同伴】 基本的にご同伴は大丈夫ですが、事前に年齢、様子について教えて下さい。 ・3歳～就学前のお子さまは お食事代として500円/1名を頂戴します。それ以上のお子さまはご相談にて。 ・会場での怪我、火傷には十分ご注意下さい。 【新型コロナ対策】 ・ご心配な点は事前にご相談下さい。 ・適度な換気を行ないます。 《問い合わせ先》 yaekonana@yahoo.co.jp 090-3630-2662
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（指定のゆうちょ口座に事前振込。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日のキャンセル: 参加費の半額から手数料200円を引いた金額をご返金します。 当日のキャンセル：ご返金はありません。 ※振替受講される場合は、上記の限りではありません。