国産無農薬発芽玄米ベース！おひさまパンと発酵ごはんの会（広島県広島市佐伯区）のクチコミ（2ページ目）

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最終更新日:2024/10/24

国産無農薬発芽玄米ベース！おひさまパンと発酵ごはんの会（広島県広島市佐伯区）

発酵から、ちきゅう、ちいき、かぞくやわたしにやさしい暮らしと食生活を

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クチコミ

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麹・発酵について学ばせて貰いました。一言では言い切れないほど本当に良かったです！初めての参加でした。というよりお料理教室自体初めてでしたが他のお教室を…続きを読む>>: 投稿日時：2022/11/16 16:29; 先生からの返信あり

おにぎり🍙は、作った事何回かありますが海老フライ🍤は昨日が初めてでした。尻尾の方はともかく切り込み入れる時にちょっと深く入れすぎました。な…続きを読む>>: 投稿日時：2022/10/3 15:50; 先生からの返信あり

おひさまパンと発酵ごはんの会にて 9月の発酵ごはん初めてさんの会に参加いたしました発酵食品について、初めにわかりやすく座学でそして実…続きを読む>>: 投稿日時：2022/10/2 9:13; 先生からの返信あり

昨日、行って良かったです😸。でも、卵🥚切る時1つ縦ではなく横に切ってしまったのですがその1つでその後は気づいて縦に切れたので良かったです😹。…続きを読む>>: 投稿日時：2022/9/12 20:57; 先生からの返信あり

実は、インド風をやるのは3回目だったのですがとても楽しかったです(◍•ᴗ•◍)❤。カレーならお家ででも出来そうなので、やってみようと思います( ╹…続きを読む>>: 投稿日時：2022/7/11 13:00; 先生からの返信あり

おはぎは、丸めるのが少し難しかったです(ᗒᗩᗕ)。後、あんこを周りにつけるのもいまいち上手く出来ませんでした。でも、スコーンできれいに卵がぬれ…続きを読む>>: 投稿日時：2022/7/8 13:36; 先生からの返信あり

以前甘酒スコーンを頂いてから、ずっと作りたいと思っていました!!♡程よい甘さとしっとり食感が病みつきになります♡本当に美味しいです!!ランチも本当に美…続きを読む>>: 投稿日時：2022/7/1 16:42; 先生からの返信あり

先生、もう１つ思いついたんだけど。磯辺揚げを、ハンバーガー🍔みたいにするの。野菜とかも入れて。それで、上にレモンマヨネーズをかけるの。 …続きを読む>>: 投稿日時：2022/5/31 12:27; 先生からの返信あり

今日は…ありがとうございます。先生、１つだけ思ったのですが酸辣湯の具を餃子の皮で包んで焼いたら美味しいと思うんですが…。何か、調味料やっていて…続きを読む>>: 投稿日時：2022/5/29 20:00; 先生からの返信あり

白神こだま酵母の食パンも美味しいけど、あこ酵母のふわふわミルキー系の食パンもほんとに美味しかったです！子供達にも大好評で即完売しました♪念願のおひさま…続きを読む>>: 投稿日時：2021/8/29 14:01; 先生からの返信あり

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先生情報: おおはしようこ; 教室主宰広島県出身
こどものそばで仕事したい！とアパレルメーカーを退職。
大手料理教室でイーストパンを習いながら天然酵母パンを独学で学ぶ。
その後子供料理教室クラスの講師を経験し、2017年にパン教室、2019年9月に発酵料理教室として再スタート（東京にて）。
現在、地元広島で活動中。
日本の食、季節、伝統を正しく残したい、そんな想いを抱え、こどもの成長を見守りながら社会とも関われる、そんな「お母さん」になりたくて。

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