基本を学んで自分の料理をととのえるパーソナル料理教室
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■開催場所 | 広島県 広島市西区 井口 3丁目8-34-403 |
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■レッスンメニュー | ・アジの焼漬け
・アジのなめろう小どんぶり ユッケ風 ・アジとミョウガの冷汁 5月~8月までが旬のアジを使って、包丁を使わず内臓を取る「つぼ抜き」とすべての魚の基本「3枚おろし」を徹底的に練習できるレッスン。 もちろん「細かすぎて伝わりすぎる3枚おろし」のテキスト付。 |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | 簡単にレシピとレッスン内容を確認してから調理していきます。試食後、復習・質問の時間をとっておりますのでレッスン中に気になったことを質問してくださいね |
■受講料 | 10,000円 |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル |
■備考 | ~みなさまへのお願い~
料理教室になりますので包丁や火を使います。事故がないよう講師も注意して行いますが、万が一やけどや指を切ってしまったなどの事故は、応急処置は行いますが、自己責任となりますのでご了承ください。 教室は、完全予約の女性専用とさせていただいております。男性の希望者のかた申し訳ございませんがご理解のほどよろしくお願いいたします。 マニキュア・ネイルをされている方は、あらかじめネイル等を落とした状態でご来店いただくか、レッスンの際手袋を用意していますのでそちらの着用をお願いいたします。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(現金・クレジット(VISA・Master)・PayPayのいづれかにてお支払い)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | お席確保・材料・準備の都合上、2日前正午以降キャンセル料5000円を頂戴いたします。あらかじめご了承くださいませ。 |
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10年料理教室に勤務し、料理・パン・スイーツのレッスンノウハウを身につけ、教室の運営を行いながら 20,000人以上の生徒さんと料理の楽しさを共有する。
子供の誕生とともに退職し、「働く女子の料理を基本でととのえる」という想いを実現させるため、2015年PLUS ONE COOKINGを設立。ブログ・SNSで、レッスンの様子や料理のコトなど更新しています。