1食材で10品作る即戦力レッスン『ごぼう』

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最終更新日:2023/7/5

PLUS ONE COOKING（広島県広島市西区）

基本を学んで自分の料理をととのえるパーソナル料理教室

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１の食材で10を作る即戦力レッスン！定番食材のレパートリーを一気に増やせるのが魅力！

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1食材で10品作る即戦力レッスン『ごぼう』

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  • 2020
    10/16(金) 11:00〜13:00
  • 2020
    10/17(土) 11:00〜13:00
    満席
  • 2020
    10/18(日) 11:00〜13:00
    満席
  • 2020
    10/27(火) 11:00〜13:00
■開催場所 広島県 広島市西区 井口 3丁目8-34-403
■レッスンメニュー
●メニュー

1.鶏ごぼうの炊き込みごはん
2.芽ひじきとごぼうのみそマヨサラダ
3.パリパリごぼうサラダ
4.ごぼうとウナギの卵とじ
5.ごぼうの和風バーグ
6.ごぼうとベーコンの豆乳スープ
7.ニンニク風味のごぼうキンピラ
8.大学ゴボウ
9.ごぼうとみつ葉のかき揚げ
10.蒸しゴボウとささみの棒棒鶏風

●レッスンポイント

・ゴボウの下処理と使い方

・ゴボウと食材の相性

・旬と保存方法

・10品を作る流れとは
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ レシピ・料理の段取りのコツをレクチャー後、実習していきます。
■受講料 10,000円（税込）
■定員 3名
■持ち物 エプロン＆ハンドタオル
■備考 記載以外の日程もございます。レッスン日程の追加やその他レッスンの空き状況などはホームページにて随時更新していますのでそちらをご確認ください。【https://www.plusonecooking.net/】公式LINEにご登録されるとレッスンやブログなどのお知らせもいち早くお知らせいたしますのでぜひご利用ください。
■支払方法
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先生情報
難波あきよ
難波あきよ
料理家・フードアドバイザー   広島県出身

１０年料理教室に勤務し、料理・パン・スイーツのレッスンノウハウを身につけ、教室の運営を行いながら　２０,０００人以上の生徒さんと料理の楽しさを共有する。

​
子供の誕生とともに退職し、「働く女子の料理を基本でととのえる」という想いを実現させるため、２０１５年ＰＬＵＳ ＯＮＥ ＣＯＯＫＩＮＧを設立。​ブログ・ＳＮＳで、レッスンの様子や料理のコトなど更新しています。



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