無添加クッキング部（福岡県福岡市南区）の2022年1月レッスン情報

寒い時期には特に活躍する鍋料理

いつも重たい○○鍋スープ、買ってませんか？

スープのお出汁は自宅にある調味料で作れますよ！

今回は博多の味、味噌味のモツ鍋スープを作ります

モツの下ごしらえの方法やおススメの具材もご紹介！

またスープのアレンジもお伝えしますので色々なお鍋に応用していただけます


出汁を取った後のニンニクで作るバーニャカウダソースも合わせてご紹介

お鍋と合わせてランチとしてお召し上がり頂きます

お昼のレッスンですがニンニクの臭いはそんなに気にならないと思いますのでご安心を♪