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ご家族やお友達とお家にいながら本場スペイン料理を習って見ませんか?
定番スペイン料理から家庭料理まで
翌日に送る動画で何度でも復習できます。
家庭料理を基本に作り置きやおもてなしにも使える一品たち。
日本でも再現可能な食材でスペイン料理に挑戦!
現在はオンラインレッスンのみとなります。
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学生時代にスペインに語学留学してからスペインにはまり、再びスペインに料理留学で戻り、その間に出会ったスペイン人との婚姻を機にマドリードに移住。2009年から在住日本人へ向けてのスペイン料理教室を主宰しつつ、マドリードの調理学校に通い、星付きレストランでも修行。2020年10月~オンラインでのスペイン料理教室スタート。ある時はスペイン現地の情報をお届けするフードライターとしても活躍。
2021/1/29
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