アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden（東京都練馬区）の2021年9月レッスン情報

餡フラワーケーキの本場
韓国のフラワーケーキのレッスンです。

餡子で絞ったリアルで繊細なお花をソルギ（米粉で作る韓国の餅ケーキ）の上に飾ります。

・お花絞りに適した餡の調整

・餡の着色方法

・お花の絞り方

・ソルギの作り方

・アレンジの仕方等

個人差がありますが1レッスンあたり6〜7時間ほどで１台のケーキを仕上げていただきます。

レッスン１
黒ごまソルギ
バラ、シャクヤク、ポピー(小)、葉

レッスン２
抹茶ソルギ
ラナンキュラス、カーネーション、コデマリ、
アジサイ、ポピー(大)

お好みの色で着色できます。

■リアルフラワー部門 Basic 全２レッスン
　1レッスン：6〜7時間程度 ×2回

受講料:85,000円(税込)
内訳:レッスン料¥70,000、検定料¥15,000

２種類の資格種別がございます。
(A.趣味として楽しみたい方向け、B.認定講師としてレッスンしたい方向け)
＊A.Bの料金・レッスンカリキュラムは同一です。検定方法が異なります。　

協会HPをご確認ご了承の上、お申込みをお願いいたします。
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https://www.dpasdpas.com/

世界でたった一つ手作りの心のこもったプレゼント作ってみませんか。
きっと喜んでくれるはずですよ♪

パティスリーでも買えない‼

お花絞りに特化したレッスンです。

ロイヤルアイシングではデザイン性のあるお花の作り方を学んでいただけます。
・お花用クリームの固さ
・着色方法（好みの色作り、グラデーションの描き方、配色等）
・クッキー6枚に絞ったお花をアレンジして完成。

サクラ、カーネーション、ベリー、ムスカリ、アップルブロッサム、キツネノボタン、シルバープリペット、イチゴのお花8種類と２種類のリーフを絞ります。

女の子のフィギュアをそのままクッキーにしたような、新しい技法を数多く取り入れた立体的なクッキー作成（クッキーは講師が事前に用意） レジュメ付き

様々なスイーツに応用できるスペシャルなレッスンです。

とっても美味しく華やかなケーキを作りましょう。

大切な方々へ、イベント用アイシングクッキーを手取り足取りご一緒に作成をしながらレッスンを致します。大切な方々へ、お友達の交換プレゼント用に可愛いオリジナルのアイシングクッキーをプレゼントをしましょう。

アイシングクッキーの初めて体験する方でも、かわいいアイシングクッキーが作成できます♪
当日は、アイシングクッキーを4枚作っていただける盛り沢山のレッスンです
。香水1枚、口紅1枚、アイシャドウ1枚、リボン1枚

普段なかなか使用できないエアスプレーもご体験できるレッスンです。

基本エアスプレーとシュガーペーストの使用方法

海クッキーの作り方

マーメイド、貝殻の作り方


アイシングクッキーが初めての方、お子様も経験者の方も楽しんでいただけるレッスンです。

葉に宿る露の玉や口金を使用しないお花の作り方等が学べるレッスンです♪

全て可食できる素材で、アイシングクッキーを仕上げましょう。

アイシングクッキーを絵画風に♡

学べるアイシングクッキーの技法が盛り沢山！！

3Dローズ、3Dジュエリーハート、ローズブーケ、艶マカロンタワーの計４枚のクッキーが作成できます。