最終更新日:2024/11/25

手づくりパン教室佐々木（群馬県前橋市北代田町）

楽しくおいしいパン作り！　ホシノ天然酵母パン種・イースト・自家培養酵母等があります

庭で育てたホップで酵母を起こし、パンを焼きます

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■レッスンメニュー	ホップ酵母を使って、基本の食パンとリッチな食パンを焼きます。またパンをくり抜いて作ったサンドイッチ「シュープリーズ」の作り方もご紹介いたします。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	一次発酵済みの生地を分割→ベンチ→成形→仕上げ発酵→焼成と実習していただきます。合間に発酵の時間などを利用して、ご自分で計量〜手ごねでの生地作りをしていただき、こね上げた生地はお持ち帰りいただきます。
■受講料	4,000円
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、生地お持ち帰り用容器
■備考	当教室レッスン初めてご参加の方（体験レッスンを除く)は別途登録料1000円を頂戴致します。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	材料準備の都合上、前日からキャンセル料1000円を頂戴いたします。ご連絡のない欠席は出席扱いとさせて頂きます。ご理解のほどよろしくお願いいたします
■実施教室	手づくりパン教室佐々木

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先生情報: 佐々木光枝; 教室主宰群馬県出身
下の子の幼稚園入園を機に大手パン教室に通い始め、ライセンスを取得。パン作りに夢中になり、手作りパンの魅力を伝えたくて自宅キッチンで教室を開講。その後ホシノ天然酵母を学び、現在はホシノ天然酵母,イースト、他各種天然酵母の教室を開講。様々な講習会に参加して、常に知識と技術の向上を心がけております。