スパイスで元気!カレー&ナン料理会

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最終更新日:2024/10/21

SEASIDE TABLE(神奈川県茅ヶ崎市)

海の近くの小さな料理教室です。お料理して湘南散歩して、のんびりリフレッシュしませんか。

この教室のフォロワー:
8人

多種多様なスパイスはそれぞれ、疲労回復や抗酸化作用、消化促進、アンチエイジング、解毒等様々な効果が期待できます。
9月、夏の疲れをスパイスで癒してみませんか。

スパイスで元気!カレー&ナン料理会

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■開催場所 神奈川県 茅ヶ崎市 常盤町
■レッスンメニュー ①根菜ときのこのスパイスカレー
秋冬に美味しくなる根菜ゴロゴロ、体に優しいスパイスカレー。
②スパイスラムカレー
マトンよりくせのないラムを使った、食べやすく代謝アップで疲労回復、元気が出るカレー。
③ナン
ケニア人直伝のお家でフライパンを使って手軽に作れる美味しいナン。
④チャパティ
発酵なしで思い立ったらすぐできるパン。
⑤トマトのアチャール
ネパールのYugさんに習ったちょっとスパイシーなトマトの煮込み。辛いカレーのお口直しにもピッタリ!
⑥いちじくのスパイスケーキ
スパイスの香りといちじくのつぶつぶはじける食感に幸せを感じるケーキです。
■レッスン内容 インド料理
■レッスンの流れ レシピの説明後、みんなで実習します。試食後、簡単に後片付けをして終了になります。
■受講料 4,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(お教室にて現金で承っております。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン前日キャンセルは参加費の50%、当日キャンセルは100%のキャンセル料をいただいております。ご了承下さい。

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先生情報
Keiko Hayama
Keiko Hayama
料理教室主宰   福岡県出身

料理教室のアシスタントを経て、自宅で料理教室を主宰しています。野菜ソムリエ、薬膳アドバイザー、フードコーディネーター、クックパッドアンバサダー、スパイスアンバサダー(2021~2022)。長年の在宅介護の経験から介護食アドバイザーとしても活動しています。湘南の飲食店のメニューやレシピの開発にも関わらせていただいています。どうぞよろしくお願い致します。


教室からのお知らせ

2024/10/21

皆様のリクエストにお応えして人数、内容、日時などオーダーメイドで料理会を開催できます。またコラボレーションや料理イベントなども承っております。
どうぞお気軽にお問い合わせ下さい


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