最終更新日:2024/10/21

SEASIDE TABLE（神奈川県茅ヶ崎市）

海の近くの小さな料理教室です。お料理して湘南散歩して、のんびりリフレッシュしませんか。

この教室のフォロワー：: 8人

主にオーダーメイドで料理教室をしています。リクエストに合わせて内容をコーディネート致します。料理の基本を身につけたい、軽食やデザートを作って海岸でピクニックをしたい、普段のおかずのバリエーションを増やしたい、味噌の仕込みをしたい、介護食のアイデア料理を知りたいetc... 家庭料理の様々なリクエストにお応えしています。お料理を作り、テーブルを囲んでゆっくりと食事とお喋りを楽しみ、時間があれば海岸散歩も。。。皆様がリフレッシュしていただけたら嬉しいです。どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。

おもてなしピクニック家庭料理

ネット予約可能なレッスン

クリスマス料理と絵本の会

クリスマスのテーブルにぴったりのお料理を作り、デザートタイムに絵本の読み聞かせの時間があります。
メニューのメインはビーフシチュー。お家で作りやすいようシンプルな手順で、コクのあるビーフシチューの作り方をレッスンします。
絵本の読み聞かせは、子どもたちにひらき読みの活動をしていらっしゃるKaoriさんにお願いしました。絵本のページがめくられるにつれ、物語の森にいざなわれていきます。
どんな絵本を読んで下さるのかは当日のお楽しみ♪

ひと足早い大人のクリスマス会。
お料理と物語でこの1年の疲れを癒やしませんか。

また参加費の一部は能登の復興のために寄付させていただきたいと思います。

■開催日：

11月29日

■定　員：
5名様

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この教室のレッスン

■レッスン内容	家庭料理和食・日本料理薬膳料理パン洋菓子・ケーキおもてなし料理中華料理ヘルシー料理その他
■教室の特徴	１回完結レッスン形式 / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり入会金無料 / 受講料で払う男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK
■開催時間帯	平日昼
■クラス、コース	・家庭料理クラス・リクエストクラス
■レッスン人数	最小1人～最大5人
■レッスン料金	・家庭料理クラス 3,000~5,000円（税込）・リクエストクラスは応相談。3,000円~8,000円位（税込）
■今後開催予定のレッスン	クリスマス料理と絵本の会 [11月29日(金)　11:00]

レッスン風景

チャリティイベント、ウクライナ料理会を開きました。

夏を乗り切る薬膳料理会を開きました。

薬膳料理会のデザート、豆花です。

普段使いにもおもてなしにも大活躍するお料理たち。

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先生情報

Keiko Hayama

Keiko Hayama
料理教室主宰福岡県出身

■先生のプロフィール

料理教室のアシスタントを経て、自宅で料理教室を主宰しています。野菜ソムリエ、薬膳アドバイザー、フードコーディネーター、クックパッドアンバサダー、スパイスアンバサダー(2021~2022)。長年の在宅介護の経験から介護食アドバイザーとしても活動しています。湘南の飲食店のメニューやレシピの開発にも関わらせていただいています。どうぞよろしくお願い致します。

■実績

雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他

■保有資格

フードコーディネーター / 野菜ソムリエ / 食育インストラクター / 食品衛生責任者
薬膳アドバイザー、介護食アドバイザー、パンマイスター、クックパッドアンバサダー、スパイスアンバサダー(2021~2022)

教室詳細情報

■教室所在地

神奈川県茅ヶ崎市常盤町

■教室最寄り駅

JR東海道線辻堂駅

■最寄り駅からのアクセス

・辻堂駅南口よりバス(3番乗り場神奈中バス辻13または江ノ電バスJ2)で５分、常盤町下車徒歩4分。
・辻堂駅西口より徒歩20分。

■教室開始年

2022年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

小谷　桂子

※教室周辺の地図を表示しています

この教室へ問い合わせ

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先生情報: Keiko Hayama; 料理教室主宰福岡県出身
料理教室のアシスタントを経て、自宅で料理教室を主宰しています。野菜ソムリエ、薬膳アドバイザー、フードコーディネーター、クックパッドアンバサダー、スパイスアンバサダー(2021~2022)。長年の在宅介護の経験から介護食アドバイザーとしても活動しています。湘南の飲食店のメニューやレシピの開発にも関わらせていただいています。どうぞよろしくお願い致します。