季節をテーマにした練り切り教室や自身の体質に合った薬膳茶を作るワークショップ
Seifudo 練り切り講座 初級 【山口県山口市 武谷清風堂】
Seifudo 練り切り講座 初級では
・餡作り~色付け
・色付け、取り扱い
・様々な道具,応用的な技術を用いた練り切りの制作
・全3レシピ各2個ずつ合計6個の練り切り制作
を学んでいきます。
※使用する和菓子道具は全て当店でご用意いたします。
※別途道具類や材料等のご購入は必要ありません。
練り切りアート®(nerikiri art®)認定講師講座は全6レッスン、12時間の中で17作品をつくりながら40種の技術が学べる充実した内容の資格取得講座です。
認定講師の指導もと、必要な知識とスキルを3日間で習得、認定(資格取得)いたします。
※認定講座となりますので、担当講師が責任をもって最後までご指導させていただきます。
■開催日程:
1日目:2022/08/30(火)9:30~
2日目以降:個別調整
■受講料は
・講座料金
・材料・道具・テキスト代
・認定料
・その他
となります。詳細は当店ホームページをご覧いただくが、お問い合わせください。
https://seifudo.net/nerikiriart