♡製菓学校レベルの技術と知識を目指すプライベートな実習レッスン♡2024秋♪芦屋⇒神戸へ移転しました
はちみつ風味のアーモンドキャラメルを乗せたパンのような発酵生地にバニラビーンズ入りクリームを挟んだドイツ菓子です。
焼成時間にドイツ風クッキーを作ります!初心者向きのレッスンです!
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■開催場所 | 製菓教室SPATULE JR芦屋より徒歩3分
(お申し込み受付け時に詳細住所をお知らせいたします) |
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■レッスンメニュー | 詳しくは http://blog.goo.ne.jp/spatule
<内容> ①発酵生地の作り方 ②発酵・焼成⇒仕上ゲ ③ドイツ風クッキー作成 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■受講料 | 6000円 |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン
作品をお持ち帰りいただけるまちが大きくしっかりしたバック、保冷材 |
■備考 | この他3/31(日)までのご希望日・時間に実施も可能です・・只今ご相談受付中!
詳しくは http://blog.goo.ne.jp/spatule |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日支払い)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | (別日への変更の場合は キャンセル料は要りません、ご希望日を相談にて決定します)
完全なキャンセルの場合は4日前よりキャンセル料1000円をいただきます 実施予定日以外への変更もご相談により可能です! |
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大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。
<在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修
・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座」を担当する
2008年4月より お菓子工房SPATULE(注文販売の店)開店
芦屋にて製菓教室SPATULE 開校