『♡キャトルキャールとマーブルケーキ ♡とアーモンドテュイル ♪　』 (2022年10月7日...)開催 | 製菓教室　SPATULE（兵庫県神戸市灘区）の2022年10月レッスン情報

最終更新日:2024/11/19

製菓教室　SPATULE（兵庫県神戸市灘区）

♡製菓学校レベルの技術と知識を目指すプライベートな実習レッスン♡2024秋♪芦屋⇒神戸へ移転しました

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♡キャトルキャールとマーブルケーキ ♡とアーモンドテュイル ♪　

ベーキングパウダーに頼らない!
少量使用のマーブルケーキと全く不使用のキャトルキャールです。
アーモンドテュイルも作ります。
基礎を詰め込んだ盛沢山の基礎コースレッスン・・・特別に単発でご参加いただきます。ご興味ある方は是非！

お菓子の基礎クッキー

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2022
9/12(月) 14:00〜17:00
2022
9/17(土) 10:30〜13:30
2022
9/18(日) 10:30〜13:30
2022
10/ 2(日) 10:30〜13:30
2022
10/ 2(日) 14:15〜17:15
2022
10/ 3(月) 10:30〜13:30
2022
10/ 7(金) 10:30〜13:30

■開催場所	製菓教室SPATULE　（JR芦屋より徒歩３分）詳細住所はお申し込み時にご連絡いたします。
■レッスンメニュー	単発で受講していただける基礎コースのレッスンベーキングパウダーを使用しないで作るキャトルキャールと、少量使用しますがベーキングパウダーに頼らないマーブルケーキの基本の作りをしっかりとお伝えします。ちょっとした作り方の違いで、パウンドケーキがふっくらしっとりきめ細かくできます。その他、アーモンドテュイルも作る、盛沢山の内容です。お菓子作りの基本にご興味がある方はこの機会に是非！＜内容＞キャトルキャール　14㎝1本マーブルケーキ　　14㎝1本アーモンドテュイル　約15枚詳しくは　ブログにて https://blog.goo.ne.jp/spatule
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■受講料	6,800円（税込）
■定員	1名
■持ち物	マスク　エプロン　ハンドタオル　筆記用具　 18×24㎝の箱が入るまちの広いバック水分補給のためのお飲み物など・・
■備考	★ご予約の際は、メールアドレスとお電話番号をお願いいたします。上記以外のご希望日に実施も可能。お気軽にご相談ください♪ ★コース生になられた場合、後日５００円返金いたします＜基礎コース＞とは毎月1～2回の連続受講で計24回の、お菓子作りの知識や技術を身に付けるためのコース。・一般レッスンと違い、道具の使い方や基本動作の特訓、次回レッスン仕込みなどがあります。・お菓子の理論などのプリント配布あり。・効果的な技術の習得を考えたカリキュラムとなっており、毎月１～２回連続して受講できる方のみが対象です。詳しくはホームページ https://spatule.amebaownd.com
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金にて）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	(別日への変更の場合はキャンセル料は要りません、ご希望日を相談にて決定します）完全なキャンセルの場合は４日前よりキャンセル料１０００円をいただきます。７～８月希望日への変更がご相談により可能です！

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先生情報: 小林　直子; 教室主宰北海道出身
大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。
<在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修
・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座｣を担当する
2008年4月より　お菓子工房SPATULE（注文販売の店）開店
　　　　　　　　芦屋にて製菓教室SPATULE　開校