『ドイツ菓子♪フランクフルタークランツ』 (2023年1月19日...)開催 | 製菓教室　SPATULE（兵庫県神戸市灘区）の2023年1月レッスン情報

最終更新日:2024/11/19

製菓教室　SPATULE（兵庫県神戸市灘区）

♡製菓学校レベルの技術と知識を目指すプライベートな実習レッスン♡2024秋♪芦屋⇒神戸へ移転しました

この教室のフォロワー：: 82人
過去の予約人数：: 126人

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ドイツ菓子♪フランクフルタークランツ

レッスンフォロワー1人

生クリーム入りでミルキーなバニラ風味のバタークリームとキルシュ酒とフランボワーズジャム、周囲のアーモンドクロカンも効いている、人気の伝統的なドイツ菓子です。

お日保ちは２日程、お召し上がりは翌日が一番おすすめです。

1月開始のウィーン・ドイツ菓子コースの体験レッスンとしてどなたでもお気軽にご参加いただけます。

ドイツ菓子スポンジ生地作りバタークリーム

■レッスン開催日時

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2022
12/25(日) 10:30〜13:45
満席
2022
12/25(日) 14:15〜17:30
2023
1/19(木) 10:30〜13:45

■開催場所	製菓教室SPATULE　スパテュール JR芦屋より徒歩3分　詳細はお申し込み時にご連絡いたします
■レッスンメニュー	＜内容＞16㎝　1台 ⓵ドイツ風スポンジ生地(リング形) ⓶ドイツ風バタークリーム（卵黄と生クリーム使用） ⓷アーモンドクロカント
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンを行います。作品作製後、片づけて終了となります。
■受講料	6,800円（税込）
■定員	1名
■持ち物	マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、20㎝角の箱が入るまちの広いバック
■備考	只今、上記以外の1月中のご希望日時のご相談受付中！お気軽にご相談ください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金にて）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	別日への変更の場合はキャンセル料は要りません 1月のご希望日への変更がご相談により可能です！ ★完全なキャンセルの場合は４日前よりキャンセル料１０００円をいただきます。

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先生情報: 小林　直子; 教室主宰北海道出身
大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。
<在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修
・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座｣を担当する
2008年4月より　お菓子工房SPATULE（注文販売の店）開店
　　　　　　　　芦屋にて製菓教室SPATULE　開校