『フランス地方菓子♡クイニーアマンとバーブルトン』 (2023年3月24日...)開催 | 製菓教室　SPATULE（兵庫県神戸市灘区）の2023年3月レッスン情報

最終更新日:2024/11/19

製菓教室　SPATULE（兵庫県神戸市灘区）

♡製菓学校レベルの技術と知識を目指すプライベートな実習レッスン♡2024秋♪芦屋⇒神戸へ移転しました

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フランス地方菓子♡クイニーアマンとバーブルトン

発酵生地で作る外側パリパリ内はもちもち食感のキャラメル風味のクイニーアマンと、バターとアーモンドの風味豊かな贅沢サブレのバーブルトン。どちらもフランスブルターニュの地方菓子です。

初心者でも安心してご参加いただけます！！

発酵生地サブレお菓子の基本マンツーマンレッスン地方菓子クッキー

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2023
3/24(金) 10:15〜13:45

■開催場所	製菓教室SPATULE　JR芦屋より徒歩3分（お申し込み受付け時に詳細住所をお知らせいたします）
■レッスンメニュー	＜主な内容＞・クイニーアマン約６個・バーブルトン　10枚・サブレの個包装、ラッピング　 ★生地作りから各自作成していただきます詳しくは　http://blog.goo.ne.jp/spatule
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後実習形式でつくっていただきます。各自ラッピングしていただき、片づけて終了です。
■受講料	6,800円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、作品をお持ち帰りいただけるまちが大きくしっかりしたバック
■備考	ご相談により、実施予定日以外の３～４月のご希望日に実施が可能です。お気軽にご相談ください。 3/8～4/10までの単発レッスンで使用できる割引クーポンを公式LINEにて発行中。（クーポンなしでも新しいお友達追加を確認させていただければ割引可能です）
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金にて）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	★完全なキャンセルは４日前よりキャンセル料１０００円。 ★別日への変更の場合はキャンセル料は要りません。ご相談により、３～４月中の希望日への変更が可能です！

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先生情報: 小林　直子; 教室主宰北海道出身
大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。
<在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修
・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座｣を担当する
2008年4月より　お菓子工房SPATULE（注文販売の店）開店
　　　　　　　　芦屋にて製菓教室SPATULE　開校