『ドイツ菓子♪フランクフルタークランツ』 (2024年11月22日...)開催 | 製菓教室　SPATULE（兵庫県神戸市灘区）の2024年11月レッスン情報

最終更新日:2024/11/19

製菓教室　SPATULE（兵庫県神戸市灘区）

♡製菓学校レベルの技術と知識を目指すプライベートな実習レッスン♡2024秋♪芦屋⇒神戸へ移転しました

この教室のフォロワー：: 82人
過去の予約人数：: 126人

ドイツ菓子♪フランクフルタークランツ

生クリーム入りでミルキーなバニラ風味のバタークリームとキルシュ酒とフランボワーズジャム、周囲のアーモンドクロカンも効いている、人気の伝統的なドイツ菓子です。

お日保ちは２日程、お召し上がりは翌日が一番おすすめです。

ウィーン・ドイツ菓子コースのレッスンですが、どなたでもお気軽に単発でご参加いただけます。

フランス料理ドイツ菓子スポンジ生地作りバタークリーム

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12/26(木) 10:00〜13:30

■開催場所	製菓教室SPATULE　スパテュール阪急六甲、JR六甲道、阪神御影より　神戸市バスにて約10分、20分、30分。（お車の場合は駐車場あります、お申し込み時にお伝えください）詳細住所はお申し込み時にご連絡いたします
■レッスンメニュー	＜内容＞16㎝　1台 ⓵ドイツ風スポンジ生地(リング形) ⓶ドイツ風バタークリーム（卵黄と生クリーム使用） ⓷アーモンドクロカント
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンを行います。作品作製後、片づけて終了となります。
■受講料	5,800円（税込）
■定員	2名
■持ち物	マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、20㎝角の箱が入るまちの広いバック
■備考	★お支払いは、クスパ決済ではなく当日現金での支払いとさせていただきます。 (別日への変更の場合はキャンセル料は要りません、ご希望日を相談にて決定します）完全なキャンセルの場合は４日前よりキャンセル料１０００円をいただきます。 ★お申込み希望の方は、お手数ですが【この教室へお問合わせ】からメールやLINEをお選び、お気軽にご連絡下さい。掲載日以外のご希望ご相談も受け付けております。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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12/25(水) 10:00〜13:30
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先生情報: 小林　直子; 教室主宰北海道出身
大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。
<在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修
・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座｣を担当する
2008年4月より　お菓子工房SPATULE（注文販売の店）開店
　　　　　　　　芦屋にて製菓教室SPATULE　開校