Wコラボ！全7品・ローストターキー他❀きび砂糖🎁・お土産付

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こちらのレッスンは、対面レッスンです。

今回は、何とＷコラボ！！


★「アメリカ家禽鶏卵輸出協会」×クスパコラボ　まるごとターキー約3㎏

★「日新製糖」きび砂糖のコラボ

こちらを使います。プレゼントもたくさんあります！！

今回のメニューは、感謝祭（Thanksgiving Day）やクリスマスにもお使いいただけます。
ターキーは固いイメージがありますが、とってもふっくら、皮はパリパリに！
脂っこさはく、味は濃厚です。

意外に高さが低いので鶏が焼けるのであればほとんど焼けます。
オーブンを使わずに作る料理もお伝え致しますので
オーブンなしでもＯＫ！

一緒に、首、レバー、ハツ、砂肝が丁寧に包まれて入っているので、全て無駄なく使います。

秋冬のハーフコースに仕上げました。

🌸当教室恒例：たくさんのお土産付き。お持ち帰りください（自己責任でお願いいたします）

＜プレゼント＞

🎁日新製糖「きび砂糖」750ｇ1袋
🎁笠原シェフ　レシピ集

※駐車場　一台（大型車可）ございます。ご希望の場合は、ご連絡ください。先着の順となります。
また、駐車場のご予約がとれない場合は、ご希望の場合は、把握している近隣の駐車場情報をメールいたします。

【感染予防対策を行っております】

・入室時の非接触検温（37.2℃以下の方の入室に限らせていただきます）
・窓を開放し、換気をしております。
・エアコン＆ナノイー作動しています
・強力なプラズマクラスタ―ファンを導入いたしました。
・食器類やカトラリーの消毒（熱湯・エタノール）
・用途に応じて次亜塩素酸・エタノール消毒を行っています。
・適宜手指消毒のご協力をお願いいたします。
・試食時は正面ではない位置座っていただきます。
・募集人数を減らしています。
・手洗い後の手拭きは、教室でご用意しております（各自のハンドタオルは不要です）

ご質問などございましたら、お気軽にご連絡ください。

■開催場所	神奈川県 横浜市港南区笹下 3-25-25
■レッスンメニュー	🌸ローストターキー　きのこのワインブランデークリームソ―ス　　　 🌸ターキースーヴィード　季節のサラダ　ヴィネグレット 🌸季節の野菜とターキースープ 🌸プルアパートブレッド 🌸クリームチーズセミフレッド　ベリーソース　 🌸笠原シェフ㊙レシピ　　　　 🌸ターキーの低温調理法（レシピのみ） ❀ウェルカムドリンク❀フリ―ドリンク（試食時）赤、白ワイン・コーヒー・紅茶 詳細はこちら https://docs.google.com/document/d/1BYq2RY3roUNrWNm-NZk45DeuAinBKumG9FopaE-lGKs/edit?usp=sharin
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	自己紹介　→　レシピの簡単な説明　→　調理　→　試食（という名目の満腹ランチです♪） ※ご試食をご希望しない場合は、ご自身のお土産の梱包などお手伝い頂いて終了となります。
■受講料	6,900円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン・マスク着用お願いいたします・筆記用具・折り畳みショッピングバッグ（お土産が多量です） ・爪に飾りがある方は、手袋の着用をお願いします。 ・ハンドタオルは不要です。教室で準備しております。
■備考	キャンセル料発生前にご連絡頂ければ、振り替え可能です。（他のレッスンでも可。差額は調整いたします）注：レッスン中や、仕事中に対応できないため、その間に他の方がご予約される場合もございます。ご了承ください。 100％のキャンセル料の方は、レシピデータをメールでお送りいたします。 キャンセルや振り替えについての詳細はこちらをご覧ください。 https://docs.google.com/document/d/1AvS7212wozw5K5NDmjG-AXb2IdyctHfBp6T5WafsejU/edit?usp=sharing
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（クレジットカード・PayPal・振り込み）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン前日〜当日 お支払い金額の100％ ※キャンセルの場合は直接メールをください。