お菓子教室 Studio Ruby(埼玉県さいたま市中央区)の2023年5月レッスン情報

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最終更新日:2024/7/9

お菓子教室 Studio Ruby(埼玉県さいたま市中央区)

材料と旬の食材にこだわって食べた方の心に残るケーキをお届けしています。

この教室のフォロワー:
62人
過去の予約人数:
308人

レッスン情報

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レッスン一覧
5月の予約可能レッスン
2023 511日 (木)

~フリークラスレッスン~
6個お持ち帰りします。

生地とクリームに豆乳を使用したシュークリームです。
米粉のクッキー生地をのせて焼き上げたサクサククッキーシュー。

あんこと苺をサンドして(※苺が手に入らない場合は栗を使用します。)表面にきな粉と抹茶をふるった
和風仕立てのシュークリームです。

フォロワー 3人
  • 受講料:6,000円(税込)
    5月11日(木) 13:00〜16:00
    満席
  • 定員:2名
2023 513日 (土)

~フリークラスレッスン~
6個お持ち帰りします。

生地とクリームに豆乳を使用したシュークリームです。
米粉のクッキー生地をのせて焼き上げたサクサククッキーシュー。

あんこと苺をサンドして(※苺が手に入らない場合は栗を使用します。)表面にきな粉と抹茶をふるった
和風仕立てのシュークリームです。

フォロワー 3人
  • 受講料:6,000円(税込)
    5月13日(土) 10:00〜13:00
    満席
  • 定員:2名
2023 514日 (日)

~フリークラスレッスン~
6個お持ち帰りします。

生地とクリームに豆乳を使用したシュークリームです。
米粉のクッキー生地をのせて焼き上げたサクサククッキーシュー。

あんこと苺をサンドして(※苺が手に入らない場合は栗を使用します。)表面にきな粉と抹茶をふるった
和風仕立てのシュークリームです。

フォロワー 3人
  • 受講料:6,000円(税込)
    5月14日(日) 10:00〜13:00
  • 定員:2名
2023 517日 (水)

~フリークラスレッスン~
6個お持ち帰りします。

生地とクリームに豆乳を使用したシュークリームです。
米粉のクッキー生地をのせて焼き上げたサクサククッキーシュー。

あんこと苺をサンドして(※苺が手に入らない場合は栗を使用します。)表面にきな粉と抹茶をふるった
和風仕立てのシュークリームです。

フォロワー 3人
  • 受講料:6,000円(税込)
    5月17日(水) 10:00〜13:00
    満席
  • 定員:2名
2023 518日 (木)

~ベーシッククラス~
17cmのシフォンケーキをデコレーションしてお持ち帰りします。

オレンジ香るしっとり口どけの良いシフォンケーキにポピーシードを加えて焼き上げます。
焼成後にヨーグルトクリームをデコレーションしてフレッシュオレンジを飾り付けして仕上げます。
見た目も味も爽やかなケーキです。

フォロワー 1人
  • 受講料:5,500円(税込)
    5月18日(木) 13:00〜16:00
  • 定員:2名

~フリークラスレッスン~
6個お持ち帰りします。

生地とクリームに豆乳を使用したシュークリームです。
米粉のクッキー生地をのせて焼き上げたサクサククッキーシュー。

あんこと苺をサンドして(※苺が手に入らない場合は栗を使用します。)表面にきな粉と抹茶をふるった
和風仕立てのシュークリームです。

フォロワー 3人
  • 受講料:6,000円(税込)
    5月18日(木) 10:00〜13:00
  • 定員:2名
2023 520日 (土)

~フリークラスレッスン~
6個お持ち帰りします。

生地とクリームに豆乳を使用したシュークリームです。
米粉のクッキー生地をのせて焼き上げたサクサククッキーシュー。

あんこと苺をサンドして(※苺が手に入らない場合は栗を使用します。)表面にきな粉と抹茶をふるった
和風仕立てのシュークリームです。

フォロワー 3人
  • 受講料:6,000円(税込)
    5月20日(土) 10:00〜13:00
  • 定員:2名
2023 525日 (木)

~ベーシッククラス~
17cmのシフォンケーキをデコレーションしてお持ち帰りします。

オレンジ香るしっとり口どけの良いシフォンケーキにポピーシードを加えて焼き上げます。
焼成後にヨーグルトクリームをデコレーションしてフレッシュオレンジを飾り付けして仕上げます。
見た目も味も爽やかなケーキです。

フォロワー 1人
  • 受講料:5,500円(税込)
    5月25日(木) 10:00〜13:00
  • 定員:2名
2023 527日 (土)

~ベーシッククラス~
17cmのシフォンケーキをデコレーションしてお持ち帰りします。

オレンジ香るしっとり口どけの良いシフォンケーキにポピーシードを加えて焼き上げます。
焼成後にヨーグルトクリームをデコレーションしてフレッシュオレンジを飾り付けして仕上げます。
見た目も味も爽やかなケーキです。

フォロワー 1人
  • 受講料:5,500円(税込)
    5月27日(土) 10:00〜13:00
    満席
  • 定員:2名
2023 528日 (日)

~ベーシッククラス~
17cmのシフォンケーキをデコレーションしてお持ち帰りします。

オレンジ香るしっとり口どけの良いシフォンケーキにポピーシードを加えて焼き上げます。
焼成後にヨーグルトクリームをデコレーションしてフレッシュオレンジを飾り付けして仕上げます。
見た目も味も爽やかなケーキです。

フォロワー 1人
  • 受講料:5,500円(税込)
    5月28日(日) 10:00〜13:00
  • 定員:2名
先生情報
スタジオ ルビー
スタジオ ルビー
静岡県出身

さいたま市の自宅ラボで女性専用の少人数制・自由予約制のお菓子教室をしています。大手料理教室で10年間ケーキ講師・和菓子講師を務める傍ら、北関東エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の育成と研修に携わってきました。

お菓子作りが初めての方、お菓子作りを基礎から学びたい方、色々なケーキにチャレンジしてみたい方 など様々なケースに合わせてレッスンメニューを提案しています。



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